Индекс потребительских цен на рыбу и морепродукты в 2013 году увеличился на 2,3 % по сравнению с 2012 годом. Об этом говорится в сообщении Росрыбоовства.
Таким образом, рост цен опередил инфляцию.
Среди основных групп рыбы и рыбной продукции наибольший темп роста цен был зафиксирован по соленым и копченым рыбным деликатесам.
Так, с января по ноябрь 2013 г. средние потребительские цены на эти продукты выросли на 7,5 % до 878,9 руб./кг.
Следующими в рейтинге по наибольшему темпу роста цен рыба мороженая разделанная - на 4,7 % до 90 руб./кг, мороженая рыба - на 4,2 % до 125,3 руб./кг, консервы - на 3,3 %, и сельдь соленая - на 2,5 %.
В целом, по словам руководителя Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимура Митупова, несмотря на рост цен, розничные продажи рыбы и рыбопродукции увеличились. Осенью наблюдался стабильный рост продаж.
