Специалисты из немецкого Университета Эрлангена-Нюрнберга выявили положительное воздействие на здоровье человека двух веществ. Это ксантогумол и изо-альфа-горькие кислоты, которые содержатся в хмеле.
Эксперты установили, что вещество ксантогумол способно предотвращать ожирение печени, препятствовать образованию рубцов на ткани этого органа, уничтожать раковые клетки в печени и препятствовать увеличению веса человека.
Изо-альфа-горькие кислоты могут сдерживать развитие поражений печени, они также положительно влияют на обмен глюкозы и метаболизм жиров.
Как эти вещества могут использоваться в борьбе против ожирения, диабета и рака, должны показать последующие исследования.
Однако из-за наличия в напитке спиртного однозначно положительный эффект на человеческое здоровье может иметь лишь безалкогольное пиво, а также другие продукты, содержащие хмель, заключили ученые.
Ранее на совещании вице-премьера Дмитрия Козака и некоторых нефтяных компаний обсуждались идеи по возврату пива и вина на АЗС. Отмечалось, что торговля слабым алкоголем на заправках может повысить рентабельность компаний.
Редакция Nord-News напоминает, что чрезмерное употребление алкоголя наносит вред здоровью.
Сейчас считают также: В Мурманске легковушка повисла на заборе
