19:0501.04.19

Опубликован рецепт блюда из снятой в Мурманске передачи «Поедем, поедим»

Опубликован рецепт блюда из снятой в Мурманске передачи «Поедем, поедим»

В группе передачи «Поедем, поедим» опубликовали рецепт блюда «Кипящий горшок охотника», которое готовили телеведущий Джон Уоррен и мурманчанка Наталья.

Как отмечают авторы программы, для приготовления этого блюда понадобятся:
- 200 г перловой крупы;
- 70 г лесных грибов;
- 200 г оленины;
- 1 шт репчатого лука;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1 морковь;
- 20 г брусники;
- 20 г можжевеловой ягоды;
- тимьян, розмарин, соль, перец - по вкусу.

Время приготовления блюда - 1 час 30 минут.

Приготовление:
1. Отправляем в кипящую воду перловую крупу. Как только вода закипит, добавляем лесные грибы.
2. Нарезаем мелко лук, морковь небольшими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.
3. Мясо нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю к перловке и грибам.
4. Как только снова закипит вода, добавляем обжаренный лук и морковь. Приправляем тимьяном, розмарином, солим и перчим.
5. За несколько минут до готовности, добавляем ягоды.

Напомним, сюжет о Мурманской области вышел в эфир 30 марта. В Заполярье Джон Уоррен побывал в порту в поисках самой вкусной рыбы, также попробовал язык оленя и чипсы из ягеля, установил табличку «Лондон» и увидел северное сияние.

 

Сейчас читают также: 840 новобранцев из Мурманской области отправятся на службу в армию

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:40В Североморске спасатели достают двоих зажатых в машине после ДТП

17:26В центре Мурманска аварийное отключение холодной воды

17:09Открылась выставка о первой цифровой переписи в Мурманске

16:20Закрывается экспозиция с пейзажами Заполярья

15:05В мурманской филармонии сегодня мелодии Голливуда

14:32В Мончегорске автомобиль протаранил опору ЛЭП

14:27Ревнивец ранил ножом в плечо бывшую возлюбленную в Мурманске

14:14Через 10 дней пропавшего северянина нашли живым

14:07На двух участках дороги Полярные Зори – Африканда появятся остановки

14:02Пенсионерка из Кандалакши отдала лжебанкирам 350 тысяч

13:52Снос старого КПП по дороге в Североморск завершат в октябре

13:14Еще семь человек стали жертвами от коронавируса в Заполярье

13:10Более 15 тысяч северян проходят лечение от CoViD-19

12:13В «Кировке» прозвучит музыкальное признание в любви Мурманску

11:15Для переписи населения приглашаются волонтеры Заполярья

10:17В художественном музее слепят «мурманскую игрушку»

09:00Идет сбор фотографий на выставку ко дню рождения Мурманска

05:35На Кольском полуострове продолжатся дожди

Все новости