18:0705.08.20

В Заполярье вручат первые сертификаты соответствия «Гастрономическая карта России»

В Заполярье вручат первые сертификаты соответствия «Гастрономическая карта России»

28 августа в Мурманской области торжественно вручат первые сертификаты соответствия «Гастрономическая карта России» 2020 года.

Их получат объекты, которые представляли Заполярье на всех мероприятиях проекта с 2017 года и стали пилотными площадками для разработки первых меню региональной кухни.

В церемонии примут участие глава Мурманской области Андрей Чибис, заместитель генерального директора Агентства стратегических инициатив, руководитель проектного офиса по туризму АСИ Ольга Захарова и председатель Совета по профессиональным квалификациям в сфере гостеприимства при Национальном совете при Президенте Российской Федерации «Вопросы безопасности, подготовка кадров» Игорь Бухаров.

- Северная кухня включает в себя целый ряд продуктов, не характерных для гастрономических пристрастий других регионов и народов. Среди них - изобилие рыбы, оленина, грибы и ягоды. Чтобы удивлять туриста не только «вкусно», но и «качественно», Мурманская область использует все инструменты для повышения уровня предоставляемых услуг, одним из которых является активное участие региона в федеральном проекте «Гастрономическая карта России, - прокомментировал предстоящее событие губернатор Мурманской области Андрей Чибис.

Команда «Гастрономической карты России» прибудет в регион с группой тестовых туристов и экспертов 17 августа.

Отмечается, что сертифицированные объекты получат электронные QR-коды меню региональной кухни.

Напомним, проект направлен на продвижение блюд региональной кухни, а также на выявление перспективных региональных продуктов с наибольшим экспортным потенциалом.

Фото: Nord-News

Сейчас также читают: Родители маленького Миши из Мурманска рассказали о его состоянии после укола

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:10Жулики от имени телецентра предлагают купить северянам приставки и антенны

19:04Переход пенсий и пособий северян на карты «Мир» откладывается до конца года

18:03В мурманском онкодиспансере появится современная система мониторинга рака

17:34Прилетающие из-за границы северяне обязаны сдать тест на CoViD-19

17:01Мурманские депутаты обеспокоены вмешиванием в работу горсовета властей региона

16:23Пострадавших от последствий CoViD-19 северян переобучат новым профессиям

16:04«Открытие Брокер» запускает информационно-развлекательный канал в Telegram

15:51Первые дни октября в Заполярье будут прохладными и ветреными

15:21Оперштаб Заполярья: Музеи не закрывают в регионе

15:05В Никеле собака напала на ребенка и искусала лицо

14:41Экс-супруга и приятель украли у жителя Ревды более 400 тысяч

14:27В Заполярье испытали надежность энергосистемы

14:17Развлечения в Мурманской области закрыли до особого распоряжения губернатора

14:15Северяне пожаловались на отопление почти 4000 раз

14:09На 42 фестивале в Москве презентуют мурманский кинокластер

14:05Мурманчанина поймали с купленными в одной из стран СНГ правами

14:00Росгвардии Мурманской области - 4 года

13:35Пенсионерка из Кандалакши оформила для мошенников кредит и перевела им 2 млн

Все новости