Необходимые продукты для пасхального кулича обойдутся северянам меньше, чем в 500 рублей. Затраты на главное блюдо к религиозному празднику подсчитали специалисты Мурманскстата.
Для расчетов они использовали данные Росстата о потребительских ценах в регионе за март 2021 года. В список включили продукты на кулич с глазурью.
Выяснилось, что стоимость основных ингредиентов для главного символа Пасхи в 2021 году составила 462,80 руб.
Ранее Nord-News сообщало, что для кулича по классическому рецепту необходимо: 300 грамм муки, 100 миллилитров молока, 3 куриных яйца, 80 грамм сливочного масла, пол стакана сахара, дрожжей 20 грамм, щепотка соли, изюм и половина чайной ложки ванилина. Для пасхальной глазури: 1 яичный белок, 1/3 стакана воды, столовая ложка лимонного сока и 3 столовых ложки сахара.
Если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года, то стоимость продуктов возросла на 12,7%, в 2020 году приготовление пасхального кулича обходилось в 410,83 руб.
Фото: Nord-News
Сейчас также читают: Поезд Победы прибудет на станцию Мурманск 30 апреля
