Каталог блюд, представленных на V гастрономический фестиваль «Вкус Арктики», который прошёл с 24 по 26 мая в Мурманске, представят в интернете, сообщила пресс-служба правительства Мурманской области.
В нем будет собрана информация об истории и рецептах блюд, а также информация о том, где их можно попробовать после завершения фестиваля.
- Каталог будет размещен на региональном туристическом портале Murmansk.travel и в одноименном telegram-канале, - уточнили в ведомстве.
Напомним, на фестивале «Вкус Арктики» в Мурманске по количеству проданных порций лидировали пирожки «тошнотики», беляши и блины с крабом.
В категории блюд до 100 рублей победителями стали рыбные пирожки, легендарные мурманские «тошнотики». Из-за специфического названия блюдо даже попало на страницы федеральных изданий.
V гастрономический фестиваль «Вкус Арктики» прошёл с 24 по 26 мая на улице Воровского в Мурманске. Рестораторы представили меню арктической кухни, в котором используются локальные продукты. Как отмечалось ранее, стоимость ряда блюд оказалась в 1,5 раза дороже, чем на ярмарке «На севере – тепло», которая проходила в апреле.
Фото: Екатерина Громова
Сейчас также читают: АНДРЕЙ ПРИВАЛИХИН. «Папа мягкий. Он простит»
