Укроп — это одна из самых популярных пряных трав, которую с удовольствием выращивают на дачах и приусадебных участках
Однако многие дачники сталкиваются с проблемой, когда образует зонтики, что делает его менее пригодным для использования в кулинарии. Но есть несколько хитростей, которые помогут вам наслаждаться пышной и ароматной зеленью укропа до самой осени, не дожидаясь, пока он зацветет.
Первый и, пожалуй, самый важный шаг — это правильная предпосевная обработка семян. Для этого поместите их в марлю и замочите в теплой воде на три дня, меняя воду несколько раз в день. Это позволит семенам набухнуть и активировать процессы, необходимые для прорастания. После этого, переложите семена во влажную ткань и оставьте их на пять дней в теплом месте (не ниже 20 градусов). Такой подход значительно ускорит всходы и обеспечит их равномерность.
Следующий важный этап — это способ посадки. Вместо традиционной схемы с плотными рядами, укроп лучше высаживать кучками. Расстояние между семенами в кучках должно составлять 10-15 см, а между рядами оставьте около 25 см. Эта схема посадки не только облегчает сбор урожая, но и позволяет избежать повреждения соседних растений.
Также стоит учесть, что укроп предпочитает полутень. Поэтому выбирайте для грядок затененные уголки вашего участка. Если укроп будет находиться под прямыми солнечными лучами, это может привести к тому, что он быстро зацветет и потеряет свою сочность. Регулярный полив — еще один ключевой момент. Укроп нуждается в увлажнении, и минимум 2-3 полива в неделю помогут сохранить его зелень свежей и ароматной.
Ранее мы рассказали, что зелень — это один из лучших вариантов для посадки в конце лета.
Алёна Иванова
Фото: PxHere
