Этот сытный и лёгкий в приготовлении салат станет отличным дополнением к обеду или ужину. Простые ингредиенты идеально сочетаются, создавая гармоничный вкус.
Почему этот салат стоит попробовать?
- Сытность: Фасоль делает блюдо питательным и насыщенным.
- Пикантность: Маринованные огурцы и зелёный лук добавляют свежие и яркие нотки.
- Нежность: Морковь и яйца придают мягкость и балансируют вкус.
Как приготовить
1. Подготовка продуктов:
Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками и выложите их в дуршлаг, чтобы удалить лишнюю жидкость.
Отварную морковь и сваренные вкрутую яйца также нарежьте небольшими кубиками.
Зелёный лук мелко нарежьте.
2. Смешивание:
В глубокой миске соедините огурцы, морковь, яйца и зелёный лук.
Добавьте отварную или консервированную фасоль.
3. Заправка:
Поперчите по вкусу, добавьте домашний или любимый майонез. Хорошо перемешайте.
Попробуйте и, если нужно, досолите.
Ингредиенты
Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г
- Яйца — 3 шт.
- Морковь (отварная) — 2 шт.
- Зелёный лук — по вкусу
- Маринованные огурцы — 2 шт.
- Майонез — 1–2 ст. л.
- Соль и молотый чёрный перец — по вкусу
Готовьте с удовольствием!
Ранее мы поделились рецептом идеального цыплёнка табака.
Фото: Freepik
