Идеальное сочетание ингредиентов и минимум усилий. Этот салат понравится всем!
Для приготовления потребуется:
- Куриная пасторма (или копченая колбаса) — 200 г.
- Маринованные огурцы — 2 шт.
- Вареная морковь — 1 средняя.
- Зеленый лук — 3-4 пера.
- Консервированная фасоль (красная или белая) — 1 банка.
- Листья салата — несколько штук.
Приготовление:
Нарежьте куриную пасторму небольшими кусочками и переложите в салатник.
Добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы.
Нарежьте вареную морковь такими же кусочками и выложите в салат.
Мелко нашинкуйте зеленый лук и добавьте к остальным ингредиентам.
Промойте фасоль, слейте воду и пересыпьте в салатник.
Порвите листья салата руками на небольшие кусочки и добавьте к общей массе.
Для заправки:
- Майонез — 3 ст. л.
- Баварская зерновая горчица — 1 ч. л.
- Черный молотый перец — по вкусу.
Смешайте заправку, добавьте к салату и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу, чтобы листья салата оставались хрустящими.
Этот сытный и вкусный салат точно станет вашим любимым! Попробуйте — не пожалеете.
Ранее мы поделились рецептом квашеной капусты.
Фото: Freepik
