Салат слоями станет фаворитом на столе
Это салат с романтичным названием «Красные маки» получается не только ошеломительно красивым, но и невероятно вкусным. Такой слоёный салат станет фаворитом не только на любом праздничном столе, но и в повседневной жизни, заверяет автор канала «Готовим с Оксаной Пашко».
Берём 300 г куриного филе жарим на сковороде с растительным маслом до румяной корочки. Затем наливаем в сковороду полстакана кипятка, накрываем крышкой и тушим до готовности. Остывшее куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
Два средних помидора нарезаем кубиками. Одну банку чёрных оливок (280 мл) нарезаем колечками. Обязательно 3 оливки оставляем для украшения салата. По желанию оливки можно заменить маринованными грибами или огурцами. Луковицу среднего размера нарезаем кубиками. 150 г сыра трём на мелкой тёрке.
На блюдо выкладываем и распределяем нарезанное куриное филе. На филе наносим сеточку из майонеза. Следующий слой — нарезанные оливки. Затем выкладываем нарезанные помидоры. Сверху на помидоры посыпаем нарезанный лук. Каждый слой промазываем сеточкой из майонеза. Сверху и по бокам салат посыпаем тёртым сыром.
Берём 3 помидора нарезаем их тонкими кружочками. Из кружочков помидоров выкладываем цветки маков. В центр каждого цветка кладём отрезанную третью часть от оливки, это серединка мака. Каждый цветок украшаем веточками укропа. Салат «Красные маки» готов. Восторженные комплименты гостей обеспечены!
Ранее мы рассказывали о рецепте воздушного слоёного салата из простых продуктов.
Фото: PxHere
