Шикарная закуска со шпротами
Многие из нас хотя бы раз ели рыбный салат. Особенно популярная «Мимоза». Но этот вариант не менее вкусный и отлично заменит любые закуски на столе.
Для приготовления понадобятся: в картошки, 3 небольших морковка, банка шпротов, 3 маринованных огурчика, 3 яйца, 100 г сыра, лук, 3 свеклы, пару долек чесночка, майонез и соль.
Все овощи тщательно моем, сырые и яйца отправляем вариться. После этого даем им остыть. На терке измельчаем морковь, картофель, свеклу и яйца. Чеснок можно мелко порезать или пропустить чрез пресс.
В отдельной тарелочке разминаем шпроты вилкой до состояния кашки. В конце добавляем туда нарезанный лук и маринованные огурчики. Выкладываем салат слоями, овощи, заправка, овощи. Перед подачей немного остудите в холодильнике.
Ранее мы делились рецептом вкусного завтрака за 5 минут.
Фото: Freepik