Просто и быстро, но так нереально вкусно, рассказал автор канала «Кухонный сумбур».
Для таких слоек лучше всего подойдёт слоёное тесто. Дрожжевое сделает их пышнее, а бездрожжевое хрустящими. Яблоки лучше взять красные, чтобы наши булочки получились ярче.
Сначала надо приготовить сироп. Довести до кипения воду с сахаром, добавить нарезанные тонкими дольками яблоки и немного их проварить. Это сделает их мягче. Затем яблоки нужно выложить на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Тесто раскатать в тонкий прямоугольник и нарезать на полоски примерно по 3 см шириной. Разложить на них яблочные дольки так, чтобы верхняя часть слегка выглядывала за край. Свернуть полоски в рулетики, прямо розочки.
Выложить слойки на противень и замечь пна 180°С где-то 15-20 минут. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.
Ранее мы поделились отличным рецептом домашнего печенья.
Фото: Freepik
