Что является ключевым в битве с преждевременным увяданием? Движение и питание. Не имеет значения, какая из множества версий старения (а их существует несколько) кажется более убедительной, подкреплённой фактами. Геронтологи утверждают: продлить жизненный путь можно с помощью простых мер, достаточно лишь слегка изменить себя: больше активности и включить в рацион продукты, способные замедлить старение.
Антоциан — превосходный природный антиоксидант, укрепляет стенки сосудов и усиливает иммунную защиту. Сильный иммунитет — это не только защита от вирусов и бактерий. Это — крепкий организм, сохранение молодости до глубокой старости.
Еще один природный антиоксидант — ресвератрол, которым богаты красный виноград, вино, ягоды и темный шоколад. Обладает выраженным противовоспалительным действием, улучшает когнитивные функции. О ресвератроле можно услышать много хорошего от ученых, но существуют и противоречивые сведения, касающиеся вина.
Ягоды и фрукты содержат ликопин, особенно много его в томатах, причем в томатной пасте его еще больше. Не зря итальянцы, поклонники средиземноморской диеты, так часто употребляют помидоры в различных видах.
Ликопин — мощный антиоксидант, содействующий защите от определенных видов рака, в частности, от рака предстательной железы. Также полезен для сердечно-сосудистой системы.
Следующий антиоксидант — кверцетин, который встречается в следующих продуктах. Он защищает клетки сердца, поддерживает эластичность сосудов, нормализует кровяное давление. Полезен людям с сердечными заболеваниями и гипертонией.
Помимо ярко окрашенных и темных продуктов, кверцетин можно найти в болгарском перце, зелени, яблоках.
больше клетчатки
Клетчатка восстанавливает микрофлору, что оказывает влияние на функционирование всех органов и систем. Она содержится во всех фруктах, овощах и злаках, но особенно много её в оболочке. Клетчатка также полезна при повышенном холестерине, способствуя его более быстрому выведению из организма.
Алёна Ермолаева
Фото: Freepik
