Ароматный, натуральный и в разы дешевле, а делается за пару минут, рассказал автор канала «Сладкий Персик».
Я очень люблю ваниль. Она сразу создаёт уют и поднимает настроение. Раньше я покупала ванильный сахар в магазине, но баночка стоила дорого, а объём минимальный. Тогда я приготовила его сама, и теперь на покупной даже не смотрю.
Нам нужен обычный белый сахар и несколько стручков ванили. Я разрезаю два стручка, аккуратно вынимаю из них семена и добавляю их в блендер. Туда же отправляю немного сахара и нарезанные кусочки одного целого стручка. Всё промалываю, и ванильный сахар готов.
Потом я пересыпаю его в банку с плотной крышкой и добавляю внутрь половинку неиспользованного стручка. Это нужно для усиления аромата.
Такой сахар я добавляю в каши, выпечку и, конечно, в утренний кофе. Аромат стоит на всю кухню. Получается очень вкусно.
Ранее мы поделились отличным рецептом домашних конфет "Коровка".
Фото: Freepik
