Он имеет совсем другой вкус
Многие приобретают макадамию из-за ванильного аромата. Но действительно ли это природный вкус ореха? Чтобы понять, какой этот орех на самом деле, стоит отправиться в страну, где их выращивают. Таких сейчас много. Там макадамия имеет совершенно другой вкус.
Дело в том, что после сбора эти орехи тщательно пропитывают сахарным сиропом с большим количеством ванилина. Все это, после того как орех созрел, упал на землю. Старательные работники делают на толстой скорлупе специальный подпил, чтобы напитать сам орех. К тому же такое отверстие удобно при открывании ореха покупателем.
Цену макадамии добавляет ещё и сложность в его выращивании, урожайность крайне низкая, а корневая система не углубляется в грунт, а значит, такие деревья легко вырывает шквалистый ветер.
Недавно мы рассказывали, как распознать обман при заказе песка или чернозёма.
Фото: PxHere
