Хлеб из зелёной гречки — никаких дрожжей и глютена: полезнейший рецепт

Хлеб порадует вкусом и пользой каждого, рассказал автор канала «Нутрициология | Рецепты | Здоровье».

Зелёная гречка абсолютно уникальна. В отличие от обычной, она не проходит термообработку и сохраняет все витамины. Из неё мы и испечём чудесный безглютеновый хлеб.

Для приготовления понадобится всего пара ингредиентов.Надо 200 грамм зелёной гречки. Ещё нужны вода, семена льна, яблочный уксус и чуть-чуть специй.

Гречку нужно замочить на ночь. Утром её надо промолоть в блендере, но не до пюре. Добавляют масло, уксус, соду и любимые травы. Тесто получается густое и уже вкусно пахнет.

Выпекают хлеб в формочке на 180 градусах примерно час. Потом оставляют в выключенной духовке ещё на 30 минут. Так он лучше пропечётся и внутри.

У него очень насыщенный гречневый вкус. Очень вкусно с овощами, сыром или просто с маслом.

Ранее мы поделились рецептом отличных капустых рулетов.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

15:12В Видяево освятили храм-памятник морякам подводной лодки «Курск»

14:27В Мурманске собираются «викинги» на свидание

13:06Йога, граффити и дискотека: в Мончегорске проходит молодежный фестиваль «Про Арт»

12:29Вершины Хибин покрылись июньским снегом

11:38Кольский полуостров назвали идеальным местом для наблюдения за птицами

10:16Мурманчане могут обратиться с вопросами к любому депутату городского Совета – Игорь Морарь

09:01На стадионе бывшей 12-й школы в Мончегорске появился новый велотрек для новичков и профессионалов

19:11Не все жители Мончегорска рады прокату электросамокатов

18:28Александр Ведяхин: Сбер поможет малым и средним предпринимателям КНР найти партнёров в России

18:02Капитальный ремонт отбойных устройств в Мурманском порту: инвестиции в безопасность

17:36КОЛОНКА РЕАКЦИИ. ПМЭФ-2025 глазами мурманчанки

16:57Продукты ВТБ стали доступны в 2000 точек Почта Банка

16:45Секрет сочного мяса: как чесночный маринад сделает ваш ужин незабываемым — даже холодным

16:27Не роскошь, а уют: как Татьяна Буланова обустроила свою дачу для отдыха с близкими — певица создала идеальное место для отдыха

16:01Проверьте свое IQ: кто из девочек является хозяйкой кошки — на картинке есть несколько подсказок

15:45От базовых футболок до экстравагантных топов: 5 лучших моделей на лето 2025 года — гид по главным трендам сезона

15:45Сковородные чудеса: заливные пироги без духовки — быстро, ароматно, по-домашнему

15:15Небеса их благословили: 2 пары знаков Зодиака, которые могут создать идеальную семью

Все новости