Гости на пороге — пора браться за лаваш: рулет-рекордсмен по простоте и быстроте готовки

За уши не оттащишь от этого мясного рулета

Если вы ждёте друзей на вечерние посиделки, можно запечь армянский лаваш с начинкой из мясного фарша. В рецепте нет ничего сложного: уложил, скрутил, отправил в духовку — пишет автор Дзен-канала «Рецепты от мамули».

Берём фарш 600 г и смешиваем с мелкой нарезанной луковицей. Сдабриваем рубленой зеленью. Солим, перчим, добавляем сушеный чеснок, 2 ст. л. сметаны и 120 мл воды

Теперь берём лаваш, посыпаем сыром и кладём сверху другой лист, затем слой фарша.

Сворачиваем рулет, мажем сырым яйцом и отправляем в разогретую на 180 градусов духовку на полчаса.

Ранее мы рассказывали, как приготовить весенний пирог со щавелем.

Мария Королёва

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:18Заполярные проекты стали победителями конкурса «Будущее — это мы!»

16:13Жителей Апатитов попросили «не подкармливать» медведей едой на кладбище

15:35Отсутствие мониторинга вечной мерзлоты на стройках в Арктике может привести к катастрофам — эксперт

13:23Ещё одну мину времен Великой Отечественной нашли в лесу в Печенгском районе

12:57Кировчанка огрела гостя ударом самоката, ей грозит до 2 лет колонии

12:22Семья тренеров из Оленегорска покорила Эльбрус

11:37Краски, чистка рыбы, регата: Фестиваль «Серебро» пройдет в Умбе

11:06Рабочий порта в Мурманске получил тяжёлые травмы из аварии гидравлического домкрата

10:00ЕКАТЕРИНА ВАШАКИДЗЕ. Обязаны ли дети содержать родителей? ⁣⁣⠀⁣⁣⠀

09:15Погода в Мурманской области «побила» рекорд в +26° и пошла вниз

19:19Лось перебежал дорогу Апатиты — Кировск прямо перед автомобилем

18:14На крики мурманчан о разрушенной лестнице супермаркета на Кольском проспекте прибежал представитель сети

20:01Покупка насосной станции: критерии, на которые нужно обратить внимание — что важно

19:45После 60: как «безобидные» привычки после обеда тихо подрывают здоровье — и почему пирожки тут ни при чём»

19:17Победам не будет конца: после 13 июля этот знак Зодиака сможет одолеть любого врага

19:03После 13 июля 2025 года начнут сбываться все мечты: повезет 2 знакам Зодиака — наступит время чудес

18:45Без паники, кухня: 10 мифов о еде — которые диетологи терпеть не могут и вам пора забыть

18:03Более 99% людей не могут отгадать головоломку: надо переставить 1 спичку — попробуйте, может у вас получится

Все новости