Гости на пороге — пора браться за лаваш: рулет-рекордсмен по простоте и быстроте готовки

За уши не оттащишь от этого мясного рулета

Если вы ждёте друзей на вечерние посиделки, можно запечь армянский лаваш с начинкой из мясного фарша. В рецепте нет ничего сложного: уложил, скрутил, отправил в духовку — пишет автор Дзен-канала «Рецепты от мамули».

Берём фарш 600 г и смешиваем с мелкой нарезанной луковицей. Сдабриваем рубленой зеленью. Солим, перчим, добавляем сушеный чеснок, 2 ст. л. сметаны и 120 мл воды

Теперь берём лаваш, посыпаем сыром и кладём сверху другой лист, затем слой фарша.

Сворачиваем рулет, мажем сырым яйцом и отправляем в разогретую на 180 градусов духовку на полчаса.

Ранее мы рассказывали, как приготовить весенний пирог со щавелем.

Мария Королёва

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:28В Лапландском заповеднике после таяния льда в июне зацвели орхидеи

15:03«Небо на телефон» всё лето будут показывать на выставке в Мурманске

14:02Владыка Иаков отправился на Шпицберген для освящения морского пути

13:53Мурманчане о школьниках, убирающих улицы: «Ну и работники!»

12:10Застрявший на скалах Териберки сухогруз задействовали под вертолётную площадку

11:51«Низкий поклон за спасенные жизни»: Игорь Морарь поздравил северян с Днем медика

10:27Мурманская группа выступила на одной сцене с «Алисой» и «Арией»

10:01Североморск примет крупнейшую карбасную регату 5–6 июля

09:15101-летнюю пенсионерку спасли в Апатитах

19:03«Их дело живёт»: мурманчанам напомнили о легендарных поисковиках Льве Журине и Михаиле Орешете

16:42Мурманский врач рассказал, можно ли разорвать глотку от чихания

16:32С октября в Мурманском медколледже откроется группа детсада

18:45Григорий Лепс и Аврора: крушение «крейсера» — почему звездный роман с большой разницей в возрасте дал трещину

18:31От колорадских жуков можно легко избавиться без химии: есть хорошие народные средства — работают на 100%

18:00После 60 лет желание общаться со старыми друзьями пропадает: не хочется звать их в гости и ходить к ним самим — в чем дело

17:45Щи по-министерски: рецепт здоровья, вызывающий ностальгию

17:00Представители одного знака Зодиака освободятся от груза прошлого: с 16 июня начнется новая жизнь — они найдут истинное счастье

16:45Ваш телефон зазвонил незнакомец: откуда берутся спам-звонки и как вернуть тишину — проверенные способы для спокойствия

Все новости