Быстро и вкусно
Иногда вымотаешься на работе, что нет сил готовить ужин, а покушать хочется что-то необычное, не просто бутерброд с колбасой. На помощь придут макароны. Из них можно приготовить аппетитные блюда.
Макароны с томатами и фаршем. Пока варятся макароны, обжариваем фарш на сковороде и добавляем в него 3 столовые ложки томатов в собственном соку или томатного соуса. Солим, перчим, тушим 5 минут. Затем полученную массу смешиваем с макаронами.
Сырные макароны со сливочным соусом. Разогреваем на сковороде 150 мл сливок, солим, добавляем зубчик чеснока и горсть тёртого сыра. Варим 4 минуты и смешиваем с макаронами.
Домашняя карбонара. В течение 5 минут обжариваем на сковородке бекон или колбасу. В миске взбиваем 1 яйцо с ложкой тёртого сыра.
Горячие макароны выкладываем на сковороду к бекону, снимаем с огня и добавляем сырно-яичную смесь. Блюдо готово.
Макароны с курицей и сметаной. Жарим на сковороде кусочки куриного мяса, добавляем 2 ст л сметаны, немного воды. Солим и перчим. Тушим в течение 5 минут, затем смешиваем с макаронами.
Вегетарианские макароны. Обжариваем на сковороде в течение 5 минут лук с морковью, солим и перчим. Затем смешиваем овощи с варёными макаронами.
К луку с морковкой можно добавить баклажан или кабачок.
Оказывается, макароны можно есть, находясь на диете. Врач-диетолог Татьяна Залетова объясняет в интервью РИА Новости, что при правильном питании макароны можно употреблять в пищу с курицей, шпинатом, брокколи или томатами. А если в блюдо добавить немного оливкового масла, то получится сбалансированное питание.
С макаронами можно приготовить быстрый суп-пюре.
Соответствует редакционной политике
Фото: Nord-News
