Вино в воде: правдив ли эксперимент по определению качества напитка — объясняем с научной точки зрения

Не всему стоит верить

Возможно, вы видели прогремевший эксперимент на определение качества вина, где рюмку с напитком опускают в стакан с водой. И мол, если вино выходит из рюмки и растворяется в воде, то значит это порошок и подделка, а если нет, то настоящее вино. Правдив ли этот эксперимент? Поговорим сегодня с автором канала «Вино и Эль».

Для начала следует отметить, что в целом результат зависит не столько от качества напитка, сколько от физики, то есть от плотности и вязкости жидкости. Плотность вина зависит от нескольких показателей. Во-первых, это крепость, так как спирт снижает плотность. Это также температура и количество сахара в вине.

Опровергнуть результаты этого эксперимента достаточно просто. Вы можете взять одно и то же вино, но вмешать в него немного сахара, и результат эксперимента будет меняться.

Есть ощущение, что этот эксперимент просто придумали любители сладких вин, которые хотят доказать, что-то, что им нравится, является качественным. А сухие вина, мол, порошковые и подделка. Но на самом деле это всего лишь физика жидкости.

Вас также может заинтересовать наша статья о том, полезно ли употребление 50 мл алкоголя в день.

Руслана Помулева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:19Мурманские студенты представили в Москве разработку игры для развития школьников

19:00Народные дружинники Мурманской области получат почти 5 млн рублей

18:55Птенец чайки устроил заплыв на спине в Кольском заливе

17:42«Уличное пианино» в Мурманске готовится к концерту

16:18Поисковики нашли останки трёх бойцов Красной Армии в Печенгском районе

15:56Асфальт в Мурманской области плывет и тает

15:36Не берут взяток: в Мурманске наградят честных полицейских

15:13Судьи из Печенгского округа покрасили и очистили «Братскую могилу советских воинов»

14:40В Заполярном Мурманской области планируют назвать спортивные объекты в честь легендарных тренеров

13:45Чиновники назвали причины усыхания деревьев в Мурманске

13:38Северяне считают новый остановочный комплекс в Ловозерском районе «актом вандализма»

13:09Рыбьи головы повсюду: жители Ура-Губы бьют тревогу

22:39Офицер Махоуни считает спички на полигоне: подключите смекалку — головоломка ждет вашего решения

22:32Добавляю в муку 100 грамм: тесто как пух — пышные булочки домочадцы уплетают за обе щёки

22:00Выбрасывать арбузные корки — то же самое, что нести на помойку деньги и витамины: что из них можно приготовить

21:48Не представляют жизнь без дачи: названы знаки Зодиака, которые готовы день и ночь проводить на огороде, — у них каждый год урожайный

21:31Ешьте 2 каши после 60: мозг и сосуды будут работать, как в 20 — магия простых круп

21:00На приготовление завтрака трачу 20 минут: вкуснейшие горячие бутерброды съедаются мгновенно — простой рецепт

Все новости