Рулет, который легко приготовить за 30 минут — медовое угощение к чаю

Быстро делается и крем, и тесто

Чтобы приготовить тесто, рассказывают на канале «Светлана Вишня. Вкусные рецепты», нужно 4 яйца, 4 ложки мёда, стакан муки, немного соли и ложка соды.

Яйца обязательно разделите на белок и желток. Белок с щепоткой соли взбивайте до лёгкой пены, а затем увеличьте мощность, чтобы белок встал.

Желтки смешайте с мёдом и взбейте до пышности.

Муку перемешивайте с содой и введите к желтку и меду (в 2 приёма). Тесто должно быть однородным. После чего соединяйте его с белками и перемешайте.

Вылейте его на противень и распределите равномерно. Выпекается оно всего 10 минут при 180-ти градусах. После чего выкладывайте тесто на полотенце пергаментом вверх и сверните в рулет, пусть остывает.

Для крема нужно смешать сливочный сыр, сметану, сахар и сахарную пудру. Густоту можно регулировать сметаной.

Как только ваш корж остыл, разверните его, смажьте кремом и скручивайте.

Верхушку рулета можно тоже смазать кремом и украсить орехами.

Остаётся только нарезать и подать его к чаю.

Ранее мы рассказывали, как сделать пуховые оладьи

Александр Иванов

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

09:12Североморск-Дальние Зеленцы: Стартовал второй переход морского путешествия северян по следам Варлаама Керетского

09:04Livan X3 перевернулся на крышу после столкновения с «Жигулями» под Апатитами

08:03Жара до +26° и высокая пожароопасность сохраняются в Мурманской области

19:00В Мурманской области 37 команд разыграли призы фестиваля пляжного волейбола

18:24Лось-пловец покорил Имандру

17:11Северянка завоевала титул и корону на всероссийском конкурсе красоты в Санкт-Петербурге

16:41В лесах Мурманска оштрафованы первые нарушители противопожарного режима — губернатор

16:29Библиотека-музей имени Блинова откроется в Мурманске этой осенью

16:05Спрос на аренду эвакуаторов в Мурманской области вырос на 54%

15:50Общественники Никеля пожаловались прокурору на больницу и «скорую помощь»

15:33Изображение первого героя Советского союза на Северном флоте Кислякова украсит дом в Мурманске

15:30За проект для «Дома леса» в Мурманске готовы заплатить более 2 миллионов рублей

09:23Холодильник пустой, а семья сыта: революционный метод готовки из Китая — ничего не выбрасываем и едим свежее

08:55Спасаемся от жары без кондиционера: 5 лайфхаков, которые реально работают (проверено в +40°С

08:14Счастье уже на пороге: один знак Зодиака с 17 июля 2025 года получит все и сразу — его ждут карьерный взлет и деньги

08:05Развод по-анапски: почему этот курорт превратился в кошмар для отдыхающих — 10 причин не ехать в Анапу

08:00Больше 30 часов ада за 8 000 рублей: туристка рассказала о поезде с Кубани на Урал

07:45Осторожно, эти овощи старят вас: 8 опасных продуктов, которые пожилым лучше исключить из меню

Все новости