Рулет, который легко приготовить за 30 минут — медовое угощение к чаю

Быстро делается и крем, и тесто

Чтобы приготовить тесто, рассказывают на канале «Светлана Вишня. Вкусные рецепты», нужно 4 яйца, 4 ложки мёда, стакан муки, немного соли и ложка соды.

Яйца обязательно разделите на белок и желток. Белок с щепоткой соли взбивайте до лёгкой пены, а затем увеличьте мощность, чтобы белок встал.

Желтки смешайте с мёдом и взбейте до пышности.

Муку перемешивайте с содой и введите к желтку и меду (в 2 приёма). Тесто должно быть однородным. После чего соединяйте его с белками и перемешайте.

Вылейте его на противень и распределите равномерно. Выпекается оно всего 10 минут при 180-ти градусах. После чего выкладывайте тесто на полотенце пергаментом вверх и сверните в рулет, пусть остывает.

Для крема нужно смешать сливочный сыр, сметану, сахар и сахарную пудру. Густоту можно регулировать сметаной.

Как только ваш корж остыл, разверните его, смажьте кремом и скручивайте.

Верхушку рулета можно тоже смазать кремом и украсить орехами.

Остаётся только нарезать и подать его к чаю.

Ранее мы рассказывали, как сделать пуховые оладьи

Александр Иванов

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

15:31Маломерное судно «Добрыня» полностью выгорело и затонуло в Баренцевом море

15:10700 юных инженеров из России, Беларуси, Узбекистана сразятся в Мурманске в финале олимпиады по робототехнике

14:57Ночные экскурсии по заповеднику возобновят в Мурманской области

13:57Крытая сцена для выступлений музыкантов и коллективов должна появиться в Мурманске на Воровского — губернатор

13:52Инспектор УФСИН из Апатитов завоевала бронзу на чемпионате России по пауэрлифтингу в Мурманске

12:31Ленинградскую набережную в Мончегорске не могут отремонтировать из-за суда

11:59Мурманчанка влезла в кредиты при устройстве на фейковую биржу копирайтинга и осталась без 1,7 млн

11:47Губернатор пояснил ситуацию с холодом в городских квартирах

11:22«Тихая охота» по сбору грибов открылась в Мурманской области

10:3718 соток леса сгорело в Мурманской области

10:32С 1 июля травмпункт в Мурманске переедет в больницу «Севрыба» — заместитель губернатора

10:17Дикий лось прогулялся по улице в Мончегорске

15:45Ни с кем не спутаешь: улыбка узнаваемая и в молодости — и в старости

15:27Начните с простого: как стать статусной женщиной — даже если одеваться сдержанно

15:22Маменькин сынок — это диагноз: 6 ошибок женского воспитания, которые мешают мужчине состояться

15:14Семья Дмитрия Хворостовского после его смерти: вдова счастлива с другим, родители продали квартиру, чтобы поставить памятник на могиле — спустя 6 лет

15:00Идеальный завтрак: что ест 91-летний Леонид Рошаль — здоровье, как у космонавта, а энергии, как у подростка

14:55Хватит травиться химией: как я победила тараканов раз и навсегда — лучше любой профессиональной обработки

Все новости