Чаще диабет второго типа это итог многолетних привычек в тарелке и игнорирования сигналов тела. Девяносто процентов случаев можно было предотвратить, сообщает «Академия Вкуса».
Не спешите рисовать жизнь в сплошных запретах или пугаться осложнений. Контролировать сахар и питаться полноценно — реально. Ключ — понимание, что поднимает глюкозу, и избегание типичных промахов.
Проверьте себя — ответьте на вопросы «да» или «нет»:
После еды прибывает энергия, а через час наступает усталость?
Вечером тянет на сладкое или булочку, хотя ужин был?
После обеда клонит в сон?
Появились скачки давления или головокружения?
Если среди ответов три и больше «да», возможно, обмен сахара уже дал сбой.
Миф о пользе обезжиренного ведет к проблемам. Натуральные жиры (авокадо, оливковое масло, орехи, немного сливочного) тормозят усвоение углеводов. Сахар поднимается плавно, сытость длится дольше, перекусы не нужны.
Белки — надежные союзники. Мясо, рыба, яйца, творог, греческий йогурт в каждый основной прием стабилизируют сахар и укрощают голод. Растительный белок (фасоль, чечевица) сочетают с клетчаткой.
Важно: сочетание углеводов с жирами снижает их вредное влияние на сахар в 2-3 раза.
Регулярность — основа. Долгие перерывы между едой обрушивают сахар, провоцируя вечерний жор и хаос для инсулина. Есть нужно каждые 4-5 часов без перекусов, включая белки и жиры для сытости. Легкий, но полноценный ужин предотвратит ночные скачки.
Даже при «правильном» питании сахар растет, если:
Бояться жиров, но не сахара в «обезжиренных» продуктах.
Вестись на «диетические» йогурты, хлопья, батончики со скрытым сахаром (глюкоза, сиропы).
Есть «полезные» углеводы (даже цельнозерновой хлеб) без жиров или белков, вызывая скачки.
Пить мало воды (менее 1,5 литров), замедляя вывод сахара.
Продолжение прежних привычек грозит ростом сахара, усталостью, проблемами с сосудами и износом поджелудочной.
Начните сегодня: замените макароны на овощи, добавьте полезных жиров, выпейте лишний стакан воды.
Ранее мы рассказывали, что нужно знать и как изменить свою жизнь при сахарном диабете второго типа.
Фото: Freepik
