Праздничный стол за 5 минут
Если гости уже на подходе, а кормить их нечем, сделайте простой и сытный салат, который готовится всего за несколько минут и идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Рецептом поделились на дзен-канале «Шеф-повар Василий Емельяненко».
В его составе консервированная фасоль, сладкая кукуруза, хрустящие сухарики и нежный соус из майонеза и сметаны.
Для приготовления необходимо смешать промытую фасоль и кукурузу с натертым чесноком, халапеньо, зеленью. Затем добавьте сметану, майонез, паприку и все смешайте.
В самом конце добавьте сухарики, снова перемешайте и украсьте зеленью перед подачей. Этот салат не требует особых кулинарных навыков, а ингредиенты идеально сочетаются между собой.
К слову этот салат не только быстрый и невероятно вкусный, но и очень полезный. Всё дело в фасоли. Врач-эндокринолог Елена Сюракшина на портале Роскачество объяснила, что этот продукт является источником незаменимых аминокислот. Например, лищина, которого нет в большинстве злаков. Стоит ли говорить, что фасоль такде источник белков, крахмала, некоторых ненасыщенных жирных кислот. А содержание витаминов в ней самое высокое по сравнению с другими бобовыми.
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат с тыквой и нутом.
Фото: PxHere
