Очень быстрый рецепт приготовления ужина
Часто готовлю на ужин картошечку с чесночным маслом и сырной корочкой. Рецепт нашла на канале «Готовим с Калниной Натальей» и сразу решила попробовать. Уж больно сильно фудблогер заманивала, что вкуснее и ароматнее гарнира не сыскать.
Для приготовления понадобится:
- Картошка — 8-9 шт.
- Масло — 100 г
- Сметана — 2 ложки
- Сыр — 70 г
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль — треть чайной ложки
- Зелень — половина пучка
Картошку чистим, варим в подсоленной воде и разрезаем пополам. Выкладываем в форму для выпекания, которую предварительно смазываем маслом.
Переходим к чесночной заливке: сыр натираем на мелкой тёрке, зелень мелко нарезаем, добавляем размягчённое масло, чеснок, сметану и соль.
Теперь обмазываем картошку заливкой и отправляем в духовку. Выпекаем до золотистой корочки. Это очень вкусно! Такая картошечка съедается без остатка, сколько не сделать.
Ранее мы рассказывали о рецептах необычных блюд из картофеля.
Фото: PxHere
