Приготовлено по всем принципам здорового питания
Существует много способов приготовления куриной грудки, а для этого способа потребуется минимальное количество продуктов.
Мясо, приготовленное по рецепту от Ольги, автора блога Совет да Еда, получается невероятно сочной аппетитной и удовлетворит любые эстетические притязания.
Готовится чуть более получаса, а этап подготовки занимает всего 10 минут. Продукты: 500 г. филе куриной грудки, помидор, 80 г. полутвердого сыра, 2 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. сладкой паприки, 2 щепотки сушёного орегано и молотого перца и соль.
С филе грудки удаляем все прожилки и жир. Солим с обеих сторон, кладем молотый перец и паприку с добавлением масла.
Помидор режем на небольшие кружочки, а сыр делим на небольшие кусочки. Берём пергамент, отделяем от него 2 объёмные части и кладем филе в центр бумаги, чтобы сделать 4 надреза.
Порезанные части сыра и помидора делим ещё на 3 части и заправляем в сделанные разрезы. Они должны приподниматься над филе.
Внешне конструкция по форме напоминает лодку с закрученными краями пергамента. Запекаем в духовке в течение получаса.
FB.ru подчёркивает, что помидоры имеют много витаминов и микроэлементов, включая калий, фосфор, магний, кальций, натрий и железо.
Кстати, нутрициологи советуют употреблять помидоры не позднее чем за 2-3 часа до сна. Оптимальным сочетанием являются запечённые томаты с сыром, что и представлено в этом рецепте.
Ранее мы знакомили вас с рецептом посола селедки.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
