Профилактика лучше лечения
Массовым явлением в начале весны становится гиповитаминоз, при котором в организме возникает дефицит витаминов. Если ваша энергия на нуле, суставы ноют, а зеркало не радует свежим цветом лица, подумайте о корректировке питания. Нутрициолог и биохимик Анна Дивинская рассказывает, чем обогатить свое меню в конце февраля.
Если жирорастворимые витамины способны накапливаться в печени и жировой ткани, то запасы водорастворимого витамина С и группы В должны регулярно пополняться. Вот только получаем мы их, в основном, из свежей зелени и фруктов, а к концу зимы все яркое, что продается в магазинах, начинает пахнуть пластиком. Следующие нехитрые добавки помогут сделать ваше питание полноценнее.
Квашеная капуста поправит уровень витамина С и улучшит пищеварение за счет пробиотиков. Достаточно добавить пару ложек к традиционному ужину.
Куриная печень повысит содержание витаминов B2, B12 и витамина A. Готовьте печень пару раз в неделю, и ваша кожа и слизистые будут благодарны.
Шпинат обогатит вас магнием, а значит, снизит нервную возбудимость, судороги и улучшит сон. Покупайте в замороженном виде, добавляйте в смузи и омлеты.
Грецкие орехи защитят клетки от воспаления. Помимо витамина Е они содержат растительный предшественник омега-3. Горсть орехов в день поправит ваши резервы.
Куриные яйца содержат витамин D, а еще помогают памяти и концентрации. Анна Дивинская напоминает читателям портала Nord-News: «Два яйца в день — это физиологически обоснованная норма для здорового взрослого согласно актуальным данным доказательной диетологии».
Как видите, небольшие поправки в меню смогут принести ощутимую пользу вашему самочувствию уже в следующем месяце. Если у вас есть индивидуальные ограничения или пищевая аллергия, обязательно обсудите новый рацион со специалистом.
Ранее мы объясняли, что чайную заварку нельзя использовать повторно.
Фото: скрин YouTube
Соответствует редакционной политике
