Порядок на кухне
Даже аккуратные люди могут неправильно хранить кухонную посуду. Из-за этого на ней появляются сколы, царапины и трещины.
Чтобы не менять посуду раз в несколько месяцев, следует бережно к ней относиться.
Никогда не надо использовать духовку как шкаф для хранения кастрюль и сковородок. После выпечки многие хозяйки не дают духовке остыть и сразу загружают туда посуду. В итоге на сковородках портится антипригарное покрытие.
Более того, посуда в духовке лежит как попало, значит неизбежны царапины.
Иногда местом для хранения выступает шкаф под духовкой, откуда во время выпечки хозяйки вообще не убирают посуду. Резкий нагрев до 300 градусов губителен для кастрюль и сковородок.
Кстати, тефлоновая посуда предназначена для использования на слабом или умеренном огне. При сильном нагреве свыше 250 градусов, например, если посуда храниться в шкафчике под духовкой, тефлон начинает выделять токсичные вещества. Кандидат медицинских наук Дмитрий Еделев в интервью изданию «Газета.ru» поясняет, что при отравлении данными парами у человека наступает полимерная лихорадка, схожая по симптомам с гриппом.
Складывать посуду стопкой — тоже не вариант. Особенно от этого страдают модели с керамическим или тефлоновым покрытием.
Если места на кухне мало и кастрюли со сковородами можно хранить лишь стопкой, то нужно использовать силиконовые или тканевые прокладки.
Сейчас на маркетплейсах есть множество органайзеров для хранения посуды, которые не занимают много места и не позволяют посуде тереться друг о друга, из-за чего образуются царапины.
Чтобы кухня сияла чистотой, можно использовать простое копеечное средство.
Соответствует редакционной политике
Фото: PxHere
