Авторы / Галина Широкова

Во время уборки картофеля часть урожая неизбежно отбраковывается — мелкие, поврежденные, гнилые клубни или те, что испорчены вредителями. Обычно их используют как корм для скота: коров, свиней, птицы. Это помогает экономить на зерне и комбикормах. Однако неправильно обработанный картофель може...

Острая пища вызывает множество споров: одни считают её полезной, другие — опасной. Недавние исследования подтвердили, что перец чили может приносить существенную пользу для здоровья, если употреблять его в меру. Польза перца чили 1. Профилактика болезней сердца   Согласно исследован...

Этот рецепт проверен временем и любим в нашей семье. Готовлю мясные рулетики (пальчики) по-разному, но именно с этой начинкой они получаются особенно нежными и сочными. Ингредиенты (на 11 рулетов):   Мясо (свинина): 800 г Свежее сало: 100–150 г Чеснок: по вкусу Соль и перец: по вк...

Вкус советских времен для многих стал символом ностальгии. Вот что мы могли найти на столах в прошлом и что с трудом встретишь сегодня! Продовольственная ситуация в СССР была одновременно и сложной, и необычной. С одной стороны, продукты были натуральными и, казалось бы, качественными, с другой &md...

Простой способ, с которым справится каждая хозяйка Нередко для приготовления различных блюд необходимо вскипятить молоко. Каждая хозяйка знает, что во время этого процесса лучше не отходить от плиты. А все благодаря уникальному свойству молока убегать из кастрюли. Ест...

Вкусный и рассыпчатый творог из простых продуктов. Готовьте сами — это легко, полезно и экономно! Домашний творог — это не только нежный вкус, но и универсальный продукт, который подойдёт для сырников, выпечки или просто как самостоятельное лакомство. Приготовить его дома совсем не слож...

В холодное время года волосы теряют силу: становятся тонкими, выпадают и лишаются блеска. Как вернуть им здоровье и объем? Рассказываю о своем опыте. Влияние рациона на волосы Состояние волос напрямую зависит от питания. Убедитесь, что рацион включает:   Белки: важны для роста волос. Пол...

Мягкие, воздушные, словно тающие во рту — эти творожные брусочки станут любимым лакомством как для взрослых, так и для детей. Творожные брусочки — это невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо. Идеальный выбор для завтрака или перекуса, который точно не оставит равнодушными. И...

Декабрь — не время для сна. Некоторые растения можно успешно посеять уже сейчас, чтобы весной наслаждаться цветами и урожаем. Какие растения можно посеять в декабре? Пеларгония Эти яркие цветы можно сеять в конце декабря. Они зацветут уже в апреле. Используйте проницаемый субстрат и сеяльны...

За уши не оттянешь от такого лакомства Холодец и заливное — давние блюда русской кухни, которые знакомы каждому. Чаще всего их готовят из мяса или рыбы по стандартным рецептам. Мало кто догадывается, что из простых овощей можно сделать не мене...