Авторы / Галина Широкова

Всего на полчаса в духовку и готово По рецепту «Чиполлино» мясо гарантировано получается сочным и вкусным, но проверенные объемы и ингредиенты найти было трудно. Хорошо, что недавно он появился на канале «Готовим с Калининой Надежд...

Красная рыба — неизменная королева праздничного застолья. Лосось, форель или кижуч не только украсят ваш стол, но и порадуют гостей своим вкусом. Чтобы ваша рыба засияла ярче прежнего, вот семь проверенных советов, которые помогут создать кулинарный шедевр. Совет 1: Готовьте сами, а не покупа...

Зима пройдет без простуд и усталости Сейчас самое время приготовить сироп из черной бузины. Он обязательно должен стоять на каждой кухне. Такое средство избавит вас от всех недомоганий и проблем со здоровьем в холодный период. Можно совершенно не бояться...

Щи — традиционное русское блюдо с многовековой историей. Их начали готовить ещё в XI веке, используя капусту, привезённую из Константинополя. Щи всегда томились в печи, что придавало им особую насыщенность. Сегодня мы адаптируем этот рецепт для современной кухни, используя тушёнку. Ингредие...

Фильм «Ирония судьбы» давно стал символом Нового года. Воссоздайте атмосферу этого культового кино, приготовив блюда, упомянутые в фильме. Салат Оливье Классика новогоднего стола, любимая в каждой семье. Ингредиенты:   3 картофелины 2 моркови 2 яйца 150 г отварного мяса (к...

Накипь — проблема, с которой рано или поздно сталкиваются владельцы любых чайников: электрических, металлических или эмалированных. Она образуется из-за солей жесткости, содержащихся в водопроводной воде, и может привести к поломкам, коррозии и даже ухудшению здоровья. Вот проверенные способы...

С возрастом многие замечают, что их сон меняется: он становится менее глубоким, чаще прерывается, а засыпание превращается в настоящий квест. Если раньше можно было поспать до полудня, теперь вы, возможно, просыпаетесь на рассвете без будильника. Давайте разберемся, почему это происходит и как с эти...

Первая половина 2025 года готовит уникальные вызовы для всех знаков. Это время возможностей, когда испытания, предлагаемые звёздами, помогут каждому расти, меняться и укрепляться. Марс в ретроградном движении подталкивает нас к возвращению к нерешённым задачам, проверяя терпение, стойкость и готовн...

Гороховый суп — это не только доступное, но и невероятно полезное блюдо. Благодаря высокому содержанию белка, витаминов и микроэлементов, он идеально подходит для сытного обеда всей семьи. В этом рецепте я поделюсь своим любимым вариантом горохового супа на бульоне из телячьих ребрышек. Это...

Табачная пыль, изготовленная из отходов табачной промышленности, известна как натуральное средство для защиты растений и удобрение. Она обладает инсектицидными свойствами, подходит для борьбы с вредителями и обогащает почву полезными веществами. Рассмотрим, как правильно использовать табачную пыль в...