Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что динамика снижения потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную продолжилась и в сентябре текущего года. За период с 30 августа по 5 сентября индекс потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную, по оценке Росстата, составил 99,7%, с начала года - 109,7%.
Аналитик отмечает, что в рейтинге по росту потребительских цен на основные продукты питания у рыбы 4 место, с перспективой к концу сентября снизиться в рейтинге до 5 места.
На оптовом рыбном рынке начался сезонный спрос на рыбу и рыбопродукцию. На Дальнем Востоке оптовые средние цены на горбушу находятся в диапазоне 50-70 руб./кг. (в зависимости от качества, вида разделки и т.п.), кету - 90-100 руб./кг., сельдь - 20-35 руб./кг., минтай - 33-39 руб./кг., камбалу - 33-37 руб.кг.
В Мурманске на фоне роста вылова сельди, трески и пикши оптовые цены стабилизировались или подвержены тренду на снижение.
В Москве оптовые цены на горбушу находятся в диапазоне 68-86 руб./кг., минтай - 45-51 руб./кг., сельдь атлантическую - 36-49 руб./кг., скумбрию - 80-100 руб./кг.
Из ассортимента импортной рыбы наблюдается рост цен на норвежскую охлажденную семгу.
Снижение потребительской цены на рыбу продолжается и в сентябре
