16:5123.08.13

Андрей Крайний: «За рыбой будем следить о лодки до глотки»

Андрей Крайний: «За рыбой будем следить о лодки до глотки»

Росрыболовство намерено создать систему контроля качества и отслеживания рыбной продукции. В агентстве решают, на какой платформе она будет базироваться: станет аналогичной действующей на алкогольном рынке ЕГАИС или логическим продолжением системы мониторинга рыболовства и связи, действующей на рыболовных судах. Чиновники уверены, что инициатива позволит улучшить ситуацию с качеством и ценами на рынке рыбы и морепродуктов.
Заговорить о создании полноценной системы мониторинга за рыбной продукцией представителей профильного ведомства заставил уже второй по счету перечень поручений Владимира Путина по рыбной отрасли от 16 августа. В нем, в частности, речь идет о «внедрении универсальной системы маркировки продукции и создании соответствующей системы контроля», причем данное поручение повторяется дважды - сначала в разделе, посвященном наиболее ценным осетровым породам, и далее в пунктах, касающихся мониторинга добычи водных биологических ресурсов в целом.
Мы с энтузиазмом выполним поручения президента, особенно в части создания механизма прослеживаемости рыбы и продукции из нее, что называется, от лодки до глотки», - заверил глава Росрыболовства Андрей Крайний. По его словам, для этого предполагается использовать уже работающий Центр системы мониторинга рыболовства и связи, в который ежедневно поступают судовые суточные донесения от рыбаков об объеме вылова и точных координатах промысла, распространив ее на всю цепочку. Как вариант, в агентстве рассматривают возможность использования отраслевой науки, а именно имеющейся базы ДНК осетровых - расширив ее на все промысловые виды.
«Это крайне важно для точного ответа на вопрос каждого покупателя: что это за рыба, где она поймана и когда. Кроме потребительского значения это принесет еще и революционные перемены в ценообразовании. Согласитесь, не может горбуша прошлого года стоить столько же, сколько и нынешней путины», - подчеркнул Андрей Крайний. В ведомстве затруднились ответить, как именно будет идентифицирован каждый продукт.
«Будем отталкиваться от эффективности и в то же время минимизации стоимости каждого из методов или их комбинации. Если для осетровых как наиболее крупных и долгоживущих видов может подойти чипирование, то у мелких видов маркировка или все необходимые параметры будут указаны в сертификате», - поясняет глава центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев.
Ежегодный объем добычи водных биологических ресурсов в РФ составляет около 4,5 млн тонн, из них 3 млн тонн квотируется.
«Рыба является продукцией животного происхождения, и система прослеживаемости должна быть единой для всех продуктов. Она должна быть государственной, а ее использование - безвозмездным для всех участников отрасли, так как она призвана обеспечить безопасность, то есть госфункцию, реализацию которой мы оплачиваем налогами», - говорит глава Рыбного союза Сергей Гудков. «Внедрение единой системы призвано способствовать снижению уровня браконьерства и недобросовестной конкуренции на рынке. Главное не забюрократизировать процесс и избежать дополнительных трат и согласований, иначе эффект будет обратный ожидаемому», - констатирует директор Северо-Западной судоходной компании Алексей Якушин.
Идею маркировать единым идентификационным кодом все пищевые товары в июне прошлого года выдвигало Минэкономики, пока она находится на стадии проекта. Тогда участники продуктового рынка предупреждали, что речь идет об очередной ЕГАИС, внедрение которой только в первый год работы системы обернулось для алкогольной отрасли потерей $2,5 млрд.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

13:42В столице Заполярья состоится бесплатная лекция по подготовке к родам и материнству

12:17Фестивали красок и волшебных шаров запланированы сегодня в Мурманске

11:16В центре Мурманска пройдет конкурс рисунка на асфальте

10:07В Ловозеро состоятся XXXIV «Саамские игры»

07:42От +10 до +20° ожидается в Заполярье

19:29Молодой заполярный архитектор выиграла грант на проект «MURMANИСТ»

18:11На выходных мурманчан проверят на трезвость

17:03Жителей Мурманской области приглашают на конкурс «Доброволец России»

16:50Благодаря путассу увеличилась перевалка рыбопродукции в мурманском порту

16:32До +20° прогреется воздух в Мурманской области на выходных

16:23В июле на прилавках супермаркетов Мурманской области появится дешевая рыба

15:24МАК опубликовал предварительный отчет по ЧП с мурманским рейсом в Шереметьево

15:13В Мурманске ищут сбившего пенсионерку подростка-велосипедиста

14:22Специалисты «Колэнерго» отремонтируют пять транзитных линий в центре и на юге Мурманской области

14:1842-летнюю жительницу Ковдора осудят за укрывательство убийства

13:59В горбольнице Мурманска пациент нашел клопа

13:28К 8,5 годам приговорили молодого человека за убийство пенсионера в Апатитах

12:59Как умерла найденная под Кандалакшей собака выяснят ветеринары

12:27Полицейским разрешили отдыхать в Турции и Таиланде

11:31В соцсетях рассказали о зверском убийстве собак под Кандалакшей

11:16Четыре месяца в Апатитах искали стащившего из авто паспорт и планшет

10:20АНДРЕЙ ПРИВАЛИХИН. ИНФОРМАЦИЯ БЕЗ СЛУХОВ, ИЛИ СЛУХИ БЕЗ ИНФОРМАЦИИ

10:18У Ледового озера в Мурманске загорелась заброшенная двухэтажка

10:05В Мурманске открылся центр ранней реабилитации детей

Все новости