17 августа в 9:00, 15:00, 21:00 в эфире телеканала «Еда» покажут поселок Териберка. Повар-путешественник Максим Творогов поделится впечатлениями о поездке на V Арктический фестиваль.
- Рассказать есть о чем: дивная природа, кулинарные исследования, интересные блюда из необычных продуктов, которые готовились и при помощи многофункциональных автомашин - фудтраков - и даже на костре. Такое не повторить, можно только вспоминать и восхищаться! - отмечают авторы передачи.
Напомним, на фестивале в Териберке было съедено 11000 порций арктических блюд. Кроме того гостям было продано на площадке «Мобильный фудкорт» в 10 ресторанах на колесах 10 000 порций и 1000 порций супов.
Участники региональной команды проекта «Гастрономическая карта России» - повара ресторанов Териберки, Мурманска, Апатитов, Кировска и города Полярные Зори - представили оригинальные прочтения блюд с использованием локальных продуктов в формате «one-hand-food», то есть умещающиеся в одной руке: сырные вафли с копченой олениной, свежий гребешок с соусом из морошки и можжевеловых ягод, чипсы из ягеля, шашлык из зубатки, сорбет из северных ягод и другие.
Ранее также сообщалось, что на днях в Териберке проходили съемки сериала Бухта глубокая». История повествует о настоящей мужской дружбе офицеров ВМФ - Дмитрии Гаранине, Леониде Самохине и Михаиле Цветкове: об их характерах, ироничном и мужественном отношении к неудачам и трудностям, а также об испытаниях, которые проходит дружба подводников.
Фото: скриншоты выпуска программы на телеканале «Еда»
Сейчас читают также: Из-за прорыва теплосети на Баумана в Мурманске перекроют движение
