11:4607.07.20

Мурманские колбасы и сосиски без излишек фосфора

Мурманские колбасы и сосиски без излишек фосфора

Специалистами ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» за шесть месяцев текущего года проведено 7 исследований на показатель количественного определение фосфора в готовых мясных изделиях. По результатам тестов все изделия признаны безопасными, нарушений зафиксировано не было.

- Химические соединения с содержанием фосфора используются при производстве разных групп мясопродуктов, как в России, так и во многих странах мира. Фосфаты и смеси фосфатов включают в рецептуры колбасных изделий, посолочных рассолов, - рассказали в регинальном комитете по ветеринарии.

Отмечается, что избыточное содержание указанных соединений в готовой продукции может служить фактором повышенной опасности для здоровья потребителей и значительно снижать качество изделий.

Ранее сообщалось, что после проверки худых псов в Молочном у одной из собак, которыми владеют местные жители, ветеринары подозревают онкологию.

Фото: Nord-News

Сейчас также читают: 27 прибывших в Кандалакшу моряков отправили на обсервацию

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

05:03На Кольском полуострове ожидаются грозы и до +22°

23:55Инвестор с нуля: с чего начать и куда вложить

20:22Под Североморском пассажирка автобуса пострадала из-за выбежавшего на дорогу пешехода

19:03В мурманском лицее на Ледокольном меняют окна и двери

18:17Пенсионерка из Мурманска поверила в соцсетях в выигрыш и лишилась 274 тысяч

17:432,8 млрд получит аэропорт Мурманска на модернизацию

17:03Спецдому ребенка в Апатитах выделили миллион за особые условия работы

16:591321 северян уже сдали бесплатный тест на антитела к CoViD-19

16:23На трассе СПб-Мурманск пострадали в ДТП молодой водитель и ребенок

16:21Минстрой расскажет об истории появления мурманских домов

15:49Как проходит тестирование на иммунитет к коронавирусу в Мурманске

15:35Пенсионерке из Оленегорска дали условный срок за ножевое собутыльнику

15:29Возле колонии в Мурмашах засекли мужчину с 11 мобильными

15:01Из магазина в Мурмашах в банк попала фальшивая купюра в 5 тысяч

14:41Видео зажигательного танца медведя в Кандалакше стало хитом в интернете

14:39Упали продажи антисептиков и перчаток

14:31Новые бюджетные места и полторы тысячи заявлений - в МАГУ продолжается приемная кампания

14:15В Кандалакше 39-летняя северянка избила железной трубой знакомого

13:59Заполярье вошло в ТОП-10 регионов с повышенной дозой облучения радоном

13:42В Кольском районе сократят затраты электрокотельной

Все новости