Эксперты рекомендуют обращать внимание и на состояние куста
Выкапывать картофель всегда необходимо в подходящее время, когда корнеплод полностью созреет. Тогда у него будет плотная кожура, защищающая во время уборки картофель от инфекций. Такие овощи будут долго храниться и не прорастут в подвалах.
Но определить верный момент, чтобы убирать с поля картошку, не так уж и просто. По словам специалистов, руководствуйте тем, какой сорт вы посадили. Если он всходит рано, то тогда клубни созреют примерно через 60-80 суток после появления всходов. А убирать такой урожай следует через 90 дней, ведь именно тогда наступает ключевой момент.
Хотя есть так называемые спелые сорта, которые убирают через 100-110 дней. Бывают и поздние, которых дожидаются 120-130 дней. Не забывайте о внешнем виде самих кустов. Как правило у верхней части картофеля с уже созревшими корнеплодами зеленая часть начинает стареть, далее будто бы разваливается по сторонам, а затем листья начинают желтеть.
Внимательно следите за кустом, чтобы не перепутать процесс такого «старения» с каким-либо заболеванием листов. Обычно, как отмечают специалисты, зараженный картофель становится сразу грязно-коричневых оттенков, а не желтых. Увидели, что кусты пожелтели, отмеряем две недели. За этот период корнеплоды станут максимально зрелыми.
Алёна Иванова
Фото: Freepik
