Август в огороде: как ускорить созревание плодов, когда убирать овощи с грядки и что еще делать — советы огородников

Целый список, что нужно сделать

В августе в огороде продолжаются работы по сбору урожая многих овощей, а также по уходу за теми, которые еще остаются на грядках, пишет канал «Антонов сад».

Убираем лук

Обычно лук убирают в конце июля — начале августа. Это зависит от региона и погодных условий. Со времени посадки лука севка должно пройти не менее 2,5 месяца. О готовности луковиц к уборке скажут желтеющие и полегающие листья. За 2-3 недели до выкопки лука, его прекращают поливать. Выкапывают, просушивают сначала в течение дня на огороде, а потом убирают на окончательное просушивание в сухое помещение с хорошей вентиляцией.

Картофель

На посадках картофеля продолжают сбор колорадских жуков и обработку в случае массового появления личинок.

Если у среднеспелых и поздних сортов картофеля желтеют листья, необходимо подкормить растения калийным удобрением — внести стакан золы на 1 погонный метр, или 25–30 г сернокислого калия на ту же площадь.

За 10 дней до выкопки картофеля ботву срезают, это способствует лучшему вызреванию клубней.

Морковь

В сухую и теплую погоду морковь продолжают поливать 1 раз в неделю, расходуя до 20–30 л на 1 кв. метр. Сушь в это время может привести к растрескиванию корнеплодов. Не помешает и подкормить растения, проведя некорневое опрыскивание фосфорно-калийными удобрениями — 10 г на 10 л воды.

Если головка корнеплодов виднеется над поверхностью почвы, такие сорта окучивают во избежание позеленения.

Ранние сорта моркови пора уже убирать — не стоит передерживать их на грядке, это может ухудшить вкусовые качества корнеплодов.

Огурцы

Продолжают собирать растущие зеленцы и ухаживать за огуречной грядкой. Огурцы регулярно поливают и подкармливают — в августе нужно провести 3 подкормки фосфорно-калийными удобрениями.

Старые кусты, у которых стали желтеть листья, нужно омолодить — опрыскать их мочевиной с добавлением микроэлементов, к корням подсыпать земли или перегноя.

Перец

Спеющие плоды перца собирают каждые 5 дней, можно срывать плоды на стадии технический спелости. Дальнейшее оставление таких плодов на кустах, отнимает у них большое количество питательных веществ, что приводит к снижению урожая. Оставляют для созревания плоды для получения своих семян — только с сортов.

В первой декаде месяца перцы подкармливают монофосфатом калия для скорейшего налива и созревания плодов.

Баклажаны

В августе нужно прищипнуть точку роста, а в середине месяца оборвать часть завязей — они уже не успеют вызреть, а питание у формирующихся плодов заберут. Также удалить нижние листья. Плоды собирают в состоянии технической спелости.

Помидоры

У томатов обрезают желтеющие листья. Для профилактики фитофторы обрабатывают растения настоем чеснока: измельченные зубчики заливают водой в пропорции 1:2 и настаивают. Затем процеживают и протирают помидоры.

До 10 августа нужно прищипнуть все верхушки побегов, и удалить цветочные кисти — они уже не дадут полноценной завязи.

Капуста

Средне- и позднеспелые сорта белокочанной капусты продолжают поливать и обрабатывать от вредителей. Головки брокколи и цветной капусты своевременно убирают с грядки.

Тыква, арбузы и дыни

Заканчивают формирование растений, определив, сколько плодов нужно оставить на растениях. Удаляют цветы, прищипывают побеги.

На одном растении тыквы оставляют не более 4 плодов, арбузов и дынь может быть до 5–6.

Сидераты

На грядках, с которых убрали урожай, сеют сидераты. Выбор таких растений велик: это горчица, овес, фацелия, вика, озимая рожь.

Ранее мы рассказывали, почему укроп вырастает хилым, желтым и безвкусным.

Алексей Бессонов
Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:25Самую дорогую квартиру Мурманска «отрывают от сердца» за 33 миллиона рублей

18:44«Проклятые» мурманские дороги — 999 миллионов пытаются взыскать через суд с компании Шанкояна

18:20Соцсети помогли мурманским госавтоинспекторам обеспечить проезд спецтехники к детскому саду

17:33Мурманская налоговая рассказала, как оплатить имущественные налоги за ребенка

17:23В Мурманске посвятили вечер «Песне про зайцев», «33 коровам» и другим хитам прошлого

17:10Декретный отпуск не освобождает от алиментов: мурманчанину за долг в 700 тысяч рублей назначили обязательные работы

16:55Жительницам Кировска рассказали, как открыть свой бизнес

16:33Число получателей единых детских пособий в ВТБ увеличилось на 40%

16:23Будущие мамы в Мурманской области могут снять «счастливые» видеовизитки для конкурса

16:03100 тысяч посетителей за 7,5 месяцев — краеведческий музей в Мурманске поставил рекорд

15:57Возле Верхнетуломского рыбаки вышли на тонкий лёд, 84-летний мужчина утонул

15:45Жительница Кировска по ошибке разбила стекло и оторвала ручки в чужом автомобиле

04:45Финансовый гороскоп на 21 ноября 2025 года для каждого знака Зодиака: Близнецам — проблемы из-за беспечности, Львам — выгодные инвестиции, Козерогам — прибыльное предложение

04:29Гороскоп на пятницу, 21 ноября 2025 года, для всех знаков Зодиака: Овнам — энергия, Весам — долгожданный баланс, Козерогам — борьба за мнение

03:45Попрощаются с прошлым: у 3 знаков Зодиака начнётся новый этап в жизни — с декабря 2025 года все изменится

03:07Чем раньше начнёте, тем лучше: проверяться на рак простаты нужно регулярно — есть факторы риска

03:00Быстрый салат из 2 свежих овощей: за 5 минут зарядит энергией и витаминами — можно намазать на хлеб

02:07Вкуснее радужной форели: нежная и сочная горбуша — один секрет поваров

Все новости