Август в огороде: как ускорить созревание плодов, когда убирать овощи с грядки и что еще делать — советы огородников

Целый список, что нужно сделать

В августе в огороде продолжаются работы по сбору урожая многих овощей, а также по уходу за теми, которые еще остаются на грядках, пишет канал «Антонов сад».

Убираем лук

Обычно лук убирают в конце июля — начале августа. Это зависит от региона и погодных условий. Со времени посадки лука севка должно пройти не менее 2,5 месяца. О готовности луковиц к уборке скажут желтеющие и полегающие листья. За 2-3 недели до выкопки лука, его прекращают поливать. Выкапывают, просушивают сначала в течение дня на огороде, а потом убирают на окончательное просушивание в сухое помещение с хорошей вентиляцией.

Картофель

На посадках картофеля продолжают сбор колорадских жуков и обработку в случае массового появления личинок.

Если у среднеспелых и поздних сортов картофеля желтеют листья, необходимо подкормить растения калийным удобрением — внести стакан золы на 1 погонный метр, или 25–30 г сернокислого калия на ту же площадь.

За 10 дней до выкопки картофеля ботву срезают, это способствует лучшему вызреванию клубней.

Морковь

В сухую и теплую погоду морковь продолжают поливать 1 раз в неделю, расходуя до 20–30 л на 1 кв. метр. Сушь в это время может привести к растрескиванию корнеплодов. Не помешает и подкормить растения, проведя некорневое опрыскивание фосфорно-калийными удобрениями — 10 г на 10 л воды.

Если головка корнеплодов виднеется над поверхностью почвы, такие сорта окучивают во избежание позеленения.

Ранние сорта моркови пора уже убирать — не стоит передерживать их на грядке, это может ухудшить вкусовые качества корнеплодов.

Огурцы

Продолжают собирать растущие зеленцы и ухаживать за огуречной грядкой. Огурцы регулярно поливают и подкармливают — в августе нужно провести 3 подкормки фосфорно-калийными удобрениями.

Старые кусты, у которых стали желтеть листья, нужно омолодить — опрыскать их мочевиной с добавлением микроэлементов, к корням подсыпать земли или перегноя.

Перец

Спеющие плоды перца собирают каждые 5 дней, можно срывать плоды на стадии технический спелости. Дальнейшее оставление таких плодов на кустах, отнимает у них большое количество питательных веществ, что приводит к снижению урожая. Оставляют для созревания плоды для получения своих семян — только с сортов.

В первой декаде месяца перцы подкармливают монофосфатом калия для скорейшего налива и созревания плодов.

Баклажаны

В августе нужно прищипнуть точку роста, а в середине месяца оборвать часть завязей — они уже не успеют вызреть, а питание у формирующихся плодов заберут. Также удалить нижние листья. Плоды собирают в состоянии технической спелости.

Помидоры

У томатов обрезают желтеющие листья. Для профилактики фитофторы обрабатывают растения настоем чеснока: измельченные зубчики заливают водой в пропорции 1:2 и настаивают. Затем процеживают и протирают помидоры.

До 10 августа нужно прищипнуть все верхушки побегов, и удалить цветочные кисти — они уже не дадут полноценной завязи.

Капуста

Средне- и позднеспелые сорта белокочанной капусты продолжают поливать и обрабатывать от вредителей. Головки брокколи и цветной капусты своевременно убирают с грядки.

Тыква, арбузы и дыни

Заканчивают формирование растений, определив, сколько плодов нужно оставить на растениях. Удаляют цветы, прищипывают побеги.

На одном растении тыквы оставляют не более 4 плодов, арбузов и дынь может быть до 5–6.

Сидераты

На грядках, с которых убрали урожай, сеют сидераты. Выбор таких растений велик: это горчица, овес, фацелия, вика, озимая рожь.

Ранее мы рассказывали, почему укроп вырастает хилым, желтым и безвкусным.

Алексей Бессонов
Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:50В Мурманске продают тысячную купюру с автографами актеров фильма «Левиафан»

19:25Бескультурье, ром и девочки — таким был мурманский «Шанхай»

18:44375 мурманских школьников стали победителями Всероссийской олимпиады

18:33Если вы будете лечить ВИЧ, туберкулёз или психическое расстройство в другом регионе, то за это заплатят из бюджета Мурманской области

17:33Именно ты можешь спасти жизнь: северян с отрицательным резус-фактором призывают сдать кровь

17:23Не стало экс-министра культуры Болгарии, дарившего Мурманску памятник Кириллу и Мефодию

16:55На время новогодних каникул в Мурманской области изменили расписание общественного транспорта

16:47В Мончегорске снимают документальное тревэл-шоу

16:32С Байконура в Мурманск от космонавтов прислали открытку

16:14Администрация Мурманска сожалеет и пытается решить вопрос с электричеством на участках для многодетных семей, но финансирования в 2026 году не будет

16:00400 тысяч рубелей выплатит кандалакшское предприятие пострадавшему от химических ожогов сотруднику

15:45Космос Мурманск Отель победил в конкурсе «Новогодняя фантазия»

06:01Игна Оболдина не сразу увидела «медные трубы»: пока Москва не покорилась, работала уборщицей — почему она развелась после 16 лет брака и родила в 42 года

05:01Портянки в армии: кто служил при СССР, наматывал их на ноги со скоростью пули — почему они были в ходу, а сейчас от них отказались

04:06Гороскоп для каждого знака Зодиака на 26 декабря 2025 года: Овнам — вдохновение, Весам — открытие, Козерогам — чудо

03:02Следую новогодним приметам: всегда привлекаю удачу и деньги — в 2026 году тоже так сделаю, а то ещё обеднею и буду страдать

01:07Найдите на рисунке 11 отличий за 46 секунд: докажите себе, что вы гений — с головоломкой справляются не все

00:05Запеканка для занятых хозяек: у плиты стоять почти не нужно — делается быстро из картошки, фарша и сыра

Все новости