Август в огороде: как ускорить созревание плодов, когда убирать овощи с грядки и что еще делать — советы огородников

Целый список, что нужно сделать

В августе в огороде продолжаются работы по сбору урожая многих овощей, а также по уходу за теми, которые еще остаются на грядках, пишет канал «Антонов сад».

Убираем лук

Обычно лук убирают в конце июля — начале августа. Это зависит от региона и погодных условий. Со времени посадки лука севка должно пройти не менее 2,5 месяца. О готовности луковиц к уборке скажут желтеющие и полегающие листья. За 2-3 недели до выкопки лука, его прекращают поливать. Выкапывают, просушивают сначала в течение дня на огороде, а потом убирают на окончательное просушивание в сухое помещение с хорошей вентиляцией.

Картофель

На посадках картофеля продолжают сбор колорадских жуков и обработку в случае массового появления личинок.

Если у среднеспелых и поздних сортов картофеля желтеют листья, необходимо подкормить растения калийным удобрением — внести стакан золы на 1 погонный метр, или 25–30 г сернокислого калия на ту же площадь.

За 10 дней до выкопки картофеля ботву срезают, это способствует лучшему вызреванию клубней.

Морковь

В сухую и теплую погоду морковь продолжают поливать 1 раз в неделю, расходуя до 20–30 л на 1 кв. метр. Сушь в это время может привести к растрескиванию корнеплодов. Не помешает и подкормить растения, проведя некорневое опрыскивание фосфорно-калийными удобрениями — 10 г на 10 л воды.

Если головка корнеплодов виднеется над поверхностью почвы, такие сорта окучивают во избежание позеленения.

Ранние сорта моркови пора уже убирать — не стоит передерживать их на грядке, это может ухудшить вкусовые качества корнеплодов.

Огурцы

Продолжают собирать растущие зеленцы и ухаживать за огуречной грядкой. Огурцы регулярно поливают и подкармливают — в августе нужно провести 3 подкормки фосфорно-калийными удобрениями.

Старые кусты, у которых стали желтеть листья, нужно омолодить — опрыскать их мочевиной с добавлением микроэлементов, к корням подсыпать земли или перегноя.

Перец

Спеющие плоды перца собирают каждые 5 дней, можно срывать плоды на стадии технический спелости. Дальнейшее оставление таких плодов на кустах, отнимает у них большое количество питательных веществ, что приводит к снижению урожая. Оставляют для созревания плоды для получения своих семян — только с сортов.

В первой декаде месяца перцы подкармливают монофосфатом калия для скорейшего налива и созревания плодов.

Баклажаны

В августе нужно прищипнуть точку роста, а в середине месяца оборвать часть завязей — они уже не успеют вызреть, а питание у формирующихся плодов заберут. Также удалить нижние листья. Плоды собирают в состоянии технической спелости.

Помидоры

У томатов обрезают желтеющие листья. Для профилактики фитофторы обрабатывают растения настоем чеснока: измельченные зубчики заливают водой в пропорции 1:2 и настаивают. Затем процеживают и протирают помидоры.

До 10 августа нужно прищипнуть все верхушки побегов, и удалить цветочные кисти — они уже не дадут полноценной завязи.

Капуста

Средне- и позднеспелые сорта белокочанной капусты продолжают поливать и обрабатывать от вредителей. Головки брокколи и цветной капусты своевременно убирают с грядки.

Тыква, арбузы и дыни

Заканчивают формирование растений, определив, сколько плодов нужно оставить на растениях. Удаляют цветы, прищипывают побеги.

На одном растении тыквы оставляют не более 4 плодов, арбузов и дынь может быть до 5–6.

Сидераты

На грядках, с которых убрали урожай, сеют сидераты. Выбор таких растений велик: это горчица, овес, фацелия, вика, озимая рожь.

Ранее мы рассказывали, почему укроп вырастает хилым, желтым и безвкусным.

Алексей Бессонов
Фото: PxHere

Соответствует редакционной политике

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

18:23222 школьника Мурманска приняли участие в «Мульт-азбуке». Проект выиграл грант Росмолодежи

17:22В Мурманске за 25 тысяч рублей продают пакет из Макдональдса

15:20Жители Мурманской области до 30 апреля должны отчитаться о доходах

14:2325 лет дружбы: Яркий концерт вокала увидят жители Мурманска 27 февраля

13:14Госавтоинспекция Мурманской области рекомендует избегать ненужных поездок

12:41Лучших баскетболистов среди школьников определили в Мурманской области

11:53«Мы, конечно, понимаем, насколько важно развитие туризма и Териберки, но здесь тоже люди»: жители Туманного о постоянно закрытой дороге в посёлок

10:43Минспорта Мурманской области напомнило жителям о существовании «Сопок»

10:00Евгений ДАНИЛКИН. Что нам стоит дом построить…

09:30«В Мурманске в центре города вырыта яма под названием Центральный стадион» — жители региона о развитии спорта в Заполярье

08:35Изморозь и снег утром — погода по Мурманской области

16:20Мурманские литераторы могут побороться за полмиллиона рублей

17:38Как сделать идеальный тон лица с помощью бейкинга: простая техника, маскирующая недостатки кожи — можно выглядеть красоткой с подиума

16:42Повторное заваривание кофе: почему в этом нет смысла — что получится, если все же попробовать

15:38Мода — 2026: подбираем обувь к пальто, ориентируясь на его длину

14:38Как создать базовый гардероб в 2026 году: какие вещи в тренде — для себя выбираем только лучшее

14:04Тренды в макияже в 2026 году: что сейчас в моде — как стать самой красивой

13:40Холодец получается упругим и прозрачным: выглядит, как в лучших ресторанах, и вкус прекрасный — как добиться идеальности

Все новости