Август в огороде: как ускорить созревание плодов, когда убирать овощи с грядки и что еще делать — советы огородников

Целый список, что нужно сделать

В августе в огороде продолжаются работы по сбору урожая многих овощей, а также по уходу за теми, которые еще остаются на грядках, пишет канал «Антонов сад».

Убираем лук

Обычно лук убирают в конце июля — начале августа. Это зависит от региона и погодных условий. Со времени посадки лука севка должно пройти не менее 2,5 месяца. О готовности луковиц к уборке скажут желтеющие и полегающие листья. За 2-3 недели до выкопки лука, его прекращают поливать. Выкапывают, просушивают сначала в течение дня на огороде, а потом убирают на окончательное просушивание в сухое помещение с хорошей вентиляцией.

Картофель

На посадках картофеля продолжают сбор колорадских жуков и обработку в случае массового появления личинок.

Если у среднеспелых и поздних сортов картофеля желтеют листья, необходимо подкормить растения калийным удобрением — внести стакан золы на 1 погонный метр, или 25–30 г сернокислого калия на ту же площадь.

За 10 дней до выкопки картофеля ботву срезают, это способствует лучшему вызреванию клубней.

Морковь

В сухую и теплую погоду морковь продолжают поливать 1 раз в неделю, расходуя до 20–30 л на 1 кв. метр. Сушь в это время может привести к растрескиванию корнеплодов. Не помешает и подкормить растения, проведя некорневое опрыскивание фосфорно-калийными удобрениями — 10 г на 10 л воды.

Если головка корнеплодов виднеется над поверхностью почвы, такие сорта окучивают во избежание позеленения.

Ранние сорта моркови пора уже убирать — не стоит передерживать их на грядке, это может ухудшить вкусовые качества корнеплодов.

Огурцы

Продолжают собирать растущие зеленцы и ухаживать за огуречной грядкой. Огурцы регулярно поливают и подкармливают — в августе нужно провести 3 подкормки фосфорно-калийными удобрениями.

Старые кусты, у которых стали желтеть листья, нужно омолодить — опрыскать их мочевиной с добавлением микроэлементов, к корням подсыпать земли или перегноя.

Перец

Спеющие плоды перца собирают каждые 5 дней, можно срывать плоды на стадии технический спелости. Дальнейшее оставление таких плодов на кустах, отнимает у них большое количество питательных веществ, что приводит к снижению урожая. Оставляют для созревания плоды для получения своих семян — только с сортов.

В первой декаде месяца перцы подкармливают монофосфатом калия для скорейшего налива и созревания плодов.

Баклажаны

В августе нужно прищипнуть точку роста, а в середине месяца оборвать часть завязей — они уже не успеют вызреть, а питание у формирующихся плодов заберут. Также удалить нижние листья. Плоды собирают в состоянии технической спелости.

Помидоры

У томатов обрезают желтеющие листья. Для профилактики фитофторы обрабатывают растения настоем чеснока: измельченные зубчики заливают водой в пропорции 1:2 и настаивают. Затем процеживают и протирают помидоры.

До 10 августа нужно прищипнуть все верхушки побегов, и удалить цветочные кисти — они уже не дадут полноценной завязи.

Капуста

Средне- и позднеспелые сорта белокочанной капусты продолжают поливать и обрабатывать от вредителей. Головки брокколи и цветной капусты своевременно убирают с грядки.

Тыква, арбузы и дыни

Заканчивают формирование растений, определив, сколько плодов нужно оставить на растениях. Удаляют цветы, прищипывают побеги.

На одном растении тыквы оставляют не более 4 плодов, арбузов и дынь может быть до 5–6.

Сидераты

На грядках, с которых убрали урожай, сеют сидераты. Выбор таких растений велик: это горчица, овес, фацелия, вика, озимая рожь.

Ранее мы рассказывали, почему укроп вырастает хилым, желтым и безвкусным.

Алексей Бессонов
Фото: PxHere

Соответствует редакционной политике

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

06:45Спасатели на вертолете эвакуировали рыбака с безлюдного острова в Баренцевом море

06:15Комиксы и термопресс: в Мурманске начался ремонт главной городской библиотеки

00:20Спуск по буграм: в Кировске прошли областные соревнования по могулу

23:45«Покормите птиц зимой»: в Кандалакшском заповеднике подвели итоги крупной экологической акции

23:32Арктику заливают «жаркие реки»: ученые EUMETSAT раскрыли пугающий механизм таяния льдов

23:15Чудо материнства: в Мурманске отметили День беременных

23:13Минус 400 миллионов: конфликт на Ближнем Востоке ударил по туризму в Мурманской области

21:56В Гаджиево «здорового человека» рисовали вслепую: яркие итоги квеста в модельной библиотеке

21:32Гибридная война в Арктике: аналитики США бьют тревогу из-за сбоев GPS и «коварства» России

20:21«Это бездна»: массовая гибель арктических птиц шокировала ученых в 2026 году

19:50Мурманские волонтеры ищут дом для черного песика по кличке Овод

19:17Ностальгия в Апатитах: киновед Роман Серов раскроет тайны актеров фильма «Первое свидание»

07:03Лишний вес после 40: как обмануть возраст и добиться плоского живота без диет

04:42Эффект буйного Урана: гороскоп на 10 апреля — кто из знаков попадет под удар и как спасти планы

03:37Ремонтный крах 2026: фатальный промах с канализацией — как не загубить ванную комнату

01:33Стебли станут толщиной в палец: копеечная подкормка из аптеки — томаты рванут в рост

23:54Тля исчезнет за одну ночь: советский рецепт уникального раствора — паразиты смоются

23:32Вас заставят все выкопать: клумбы теперь вне закона — за что именно придет штраф в 2026 году

Все новости