Август в огороде: как ускорить созревание плодов, когда убирать овощи с грядки и что еще делать — советы огородников

Целый список, что нужно сделать

В августе в огороде продолжаются работы по сбору урожая многих овощей, а также по уходу за теми, которые еще остаются на грядках, пишет канал «Антонов сад».

Убираем лук

Обычно лук убирают в конце июля — начале августа. Это зависит от региона и погодных условий. Со времени посадки лука севка должно пройти не менее 2,5 месяца. О готовности луковиц к уборке скажут желтеющие и полегающие листья. За 2-3 недели до выкопки лука, его прекращают поливать. Выкапывают, просушивают сначала в течение дня на огороде, а потом убирают на окончательное просушивание в сухое помещение с хорошей вентиляцией.

Картофель

На посадках картофеля продолжают сбор колорадских жуков и обработку в случае массового появления личинок.

Если у среднеспелых и поздних сортов картофеля желтеют листья, необходимо подкормить растения калийным удобрением — внести стакан золы на 1 погонный метр, или 25–30 г сернокислого калия на ту же площадь.

За 10 дней до выкопки картофеля ботву срезают, это способствует лучшему вызреванию клубней.

Морковь

В сухую и теплую погоду морковь продолжают поливать 1 раз в неделю, расходуя до 20–30 л на 1 кв. метр. Сушь в это время может привести к растрескиванию корнеплодов. Не помешает и подкормить растения, проведя некорневое опрыскивание фосфорно-калийными удобрениями — 10 г на 10 л воды.

Если головка корнеплодов виднеется над поверхностью почвы, такие сорта окучивают во избежание позеленения.

Ранние сорта моркови пора уже убирать — не стоит передерживать их на грядке, это может ухудшить вкусовые качества корнеплодов.

Огурцы

Продолжают собирать растущие зеленцы и ухаживать за огуречной грядкой. Огурцы регулярно поливают и подкармливают — в августе нужно провести 3 подкормки фосфорно-калийными удобрениями.

Старые кусты, у которых стали желтеть листья, нужно омолодить — опрыскать их мочевиной с добавлением микроэлементов, к корням подсыпать земли или перегноя.

Перец

Спеющие плоды перца собирают каждые 5 дней, можно срывать плоды на стадии технический спелости. Дальнейшее оставление таких плодов на кустах, отнимает у них большое количество питательных веществ, что приводит к снижению урожая. Оставляют для созревания плоды для получения своих семян — только с сортов.

В первой декаде месяца перцы подкармливают монофосфатом калия для скорейшего налива и созревания плодов.

Баклажаны

В августе нужно прищипнуть точку роста, а в середине месяца оборвать часть завязей — они уже не успеют вызреть, а питание у формирующихся плодов заберут. Также удалить нижние листья. Плоды собирают в состоянии технической спелости.

Помидоры

У томатов обрезают желтеющие листья. Для профилактики фитофторы обрабатывают растения настоем чеснока: измельченные зубчики заливают водой в пропорции 1:2 и настаивают. Затем процеживают и протирают помидоры.

До 10 августа нужно прищипнуть все верхушки побегов, и удалить цветочные кисти — они уже не дадут полноценной завязи.

Капуста

Средне- и позднеспелые сорта белокочанной капусты продолжают поливать и обрабатывать от вредителей. Головки брокколи и цветной капусты своевременно убирают с грядки.

Тыква, арбузы и дыни

Заканчивают формирование растений, определив, сколько плодов нужно оставить на растениях. Удаляют цветы, прищипывают побеги.

На одном растении тыквы оставляют не более 4 плодов, арбузов и дынь может быть до 5–6.

Сидераты

На грядках, с которых убрали урожай, сеют сидераты. Выбор таких растений велик: это горчица, овес, фацелия, вика, озимая рожь.

Ранее мы рассказывали, почему укроп вырастает хилым, желтым и безвкусным.

Алексей Бессонов
Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:53По следам экспедиции Русанова — Последняя глава в истории жизни помора Александра Кучина

19:35Любимое число единица?: в Мончегорске продают коллекционную шайбу за 11111111 рублей

18:44Жительницу Печенги «освободили» от выплаты долга банку

18:33В Гаджиево слепили снеговиков в виде лошади и вечного огня

17:5749% жителей Мурманской области мечтают отправиться в путешествие в Карелию и Кавказ

17:33Приходите семьями и коллективами: в Мончегорске пройдет конкурс «Лыжня зовет — 2026»

17:10Мурманчанин отделался условкой за призывы к экстремизму

16:09Внимание: фейк! Nord-News не публиковал информацию об отмене региональной «северной надбавки»

16:00Для личного употребления?: житель Кандалакши рассказал, что хранил дома исключительно для себя более 300 граммов марихуаны

15:23Жители Мурманской области смогут брать детские коляски в самолёт кладью — с 1 марта

15:10В Мурманской области фельдшер смогла доказать незаконность перевода на другое место работы

14:35Житель Оленегорска окажется на скамье подсудимых: до смерти запинал стаффорда

19:26Не делайте так — кошельки опустеют: о фатальных ошибках в день Иоанна Крестителя 20 января

18:31Искусство эстета: как подобрать лучший бокал для вина — максимальное раскрытие чарующих ароматов

18:04Гамбургер, кофе и пончик: самая лучшая головоломка на завтрак — помогает включиться в работу за 7 секунд

18:01С 1 февраля 2026 года пенсионеров ждет увеличение страховых выплат: кому можно рассчитывать на приятный бонус

17:34Как не угробить смеситель: рабочий способ открутить прикипевшую гайку — волшебное средство

17:02Ответьте за 50 секунд: тест на знание школьной программы по геометрии — вопросы для ОГЭ 9 класса

Все новости