Вкусные макароны по-флотски
Для того, чтобы приготовить такой ужин, много ингредиентов не понадобится.
Нам нужно:
- Макароны: 200 г
- Томатная паста: 1.5 столовые ложки
- Говяжий фарш: 400 г
- Чеснок: 1 зубчик
- Репчатый лук: 1 головка
- Вода: 100 мл
- Растительное масло: 1 столовая ложка
- Соль и перец: по вкусу
Итак, переходим к приготовлению. Для начала варим макароны так, как написано на упаковке. Вы можете взять любые, какие вам больше нравятся. Моем, чистим лук. Режем его на мелкие кусочки. Мелко режем чеснок или пропускаем его через пресс. Греем на плите сковородку, жарим лук и чеснок на небольшом количестве растительного масла. Жарим около двух минут. Теперь добавляем фарш, жарим около десяти минут. Не забывайте периодически помешивать. Добавляем томатную пасту, мешаем, греем около двух минут. Теперь нам нужно влить горячую воду, греть все около пяти минут. Солим, перчим по вкусу. Добавляем уже сваренные макароны, греем еще пять минут. При подаче можете добавить тертый сыр или зелень, но это по желанию.
Ранее мы рассказывали, как можно вкусно сварить молочный рис.
Алина Смирнова
Фото pxhere
