Советы диетологов по употреблению сладостей
Иногда многим нестерпимо хочется съесть сдобную булочку, кусочек тортика или конфетку. Это вполне нормально даже для убеждённых сторонников здорового питания. Если организм настойчиво требует сладкого пирога, не стоит отказывать ему. Просто надо знать, какие сигналы подаёт организм и правильно на них реагировать, сообщает канал «Здоровый дух».
Если неправильно расшифровать такие сигналы и вместо дефицитных питательных элементов начать добавлять в рацион сладости или выпечку, вы рискуете существенно навредить своему организму и ухудшить самочувствие. Речь идёт не только о накоплении лишнего веса, но и о развитии опасного метаболического синдрома со всеми вытекающими последствиями.
К основным причинам тяги к сладкому и мучному диетологи относят:
- нерегулярное питание;
- нехватку углеводов;
- неправильное пищевое поведение;
- большие физические нагрузки;
- активную работу головного мозга;
- некоторые психические нарушения (подавленность, перепады настроения, плаксивость):
- инсулинорезистентность.
Но основной причиной влечения к сладкому все же остаётся неправильное питание. Если делать слишком большие промежутки времени между едой (особенно содержащей в основном быстрые углеводы), это приведёт к тому, что вам длительное время придётся ощущать чувство голода.
Влечение к сладкому также может означать недостаток в организме определённых микроэлементов и витаминов: магния, фосфора, железа, кальция, витаминов A, D, K, E. Они нужны организму для нормального метаболизма, свёртывания крови, правильной выработки ферментов, регуляции работы всех систем и окислительно-восстановительных процессов.
Если не можете устоять перед шоколадом, это может свидетельствовать о нехватке магния. Это важный элемент, который помогает энергетическому обмену, синтезу белковых молекул, образованию ферментов, регулирует уровень глюкозы и нормализует сердечный ритм.
Желание съесть порцию мороженого может указывать на нехватку железа, триптофана и кальция. Кальций важен для здоровья зубов и костей, а также помогает мышцам сокращаться и передавать нервные импульсы.
Если хочется съесть пончик или булочку, это часто говорит о недостатке в организме энергии. Также такое желание может свидетельствовать о дефиците азота и хрома. Хром способствует поддержанию оптимального уровня глюкозы, снижает резистентность к инсулину.
Ранее мы рассказывали, как избавить заядлых «сладкоежек» от тяги к лакомствам.
Фото: PxHere
