«Зимний» вас впечатлит — вкусный, сытный.
В этот салат можно добавить и вареную морковь — но только по желанию, рекомендует информационное агентство «Би-порт».
А в общем-то вам нужны: 300 г отварной говядины, 4 картофелины, 3 куриных яйца, баночка консервированного горошка, луковица, 2 солёных огурца, по вкусу — соль, перец и майонез.
Майонез, кстати, можно заменить — сметаной или йогуртом с чайной ложкой горчицы и капелькой лимонного сока.
А теперь технология приготовления. Отваренные ингредиенты охлаждаем, чистим, режем кубиками, как и лук, говядину, огурцы. Огурцы рекомендуется освободить от кожицы, слишком крупные семечки внутри — убрать. Все компоненты лучше порубить примерно одинаково.
Слейте жидкость из банки, добавьте в салат горошек, а потом заправку, хорошенько перемешайте. Если есть зелень — порубите и положите в салат и ее.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить свекольный салат «Датский».
Наталья Романова
Наталья Романова
Фото: Freepik
