Приготовление еды на всю семью займёт меньше часа
Сделать такое блюдо нетрудно. Для начала подготовим овощи. Лук режем кубиком, а морковь (пару штук) натираем на крупной тёрке.
Проще всего будет приготовить в качестве мяса куриную грудку. Просто режьте полкило на мелкие кусочки.
Триста граммов длиннозерногого риса для начала нужно тщательно промыть. На сковородке обжариваем овощи. Как только лук станет чуть прозрачным, добавляете морковь и следом курицу. Филе должно слега побелеть, после этого время специй. Ещё пару минут и можно перекладывать мясо с овощами в специальную форму. Сверху рис и всё заливаете водой, не меньше полулитра.
Форму закрываете фольгой и в духовку на 30 минут, а после блюду нужно отдохнуть ещё минут 15. Остаётся всё перемешать и подать к столу.
Ранее мы делились рецептом идеального соуса для пельменей.
Александр Иванов
Фото: PxHere
