Именно так называют мудрого и опытного человека
Калачи пекли на Руси издревле, они имели большую популярность. Называют его так из-за формы, самая распространённая — в виде гири с ручкой.
В интернете можно найти разные рецепты из разных регионов, но именно выражение «тёртый калач» пошло от изделия из Мурома. Готовили там его из особого теста, которое требовало больших усилий, чтобы размять. И усилия эти давали свои плоды, калач получался невероятно вкусным. Вот и в обычной жизни и усилия, и кропотливая работа приводят к качественному результату. Есть даже выражение «не тёрт, не мят, не будет и калач».
Ранее мы рассказывали о главной героине известного мифа.
Александр Иванов
Фото: Freepik
