Что-то новенькое: омлет не на сковороде, а в кастрюле
Приготовьте на завтрак такую нежнятину, домашних за уши не оттащишь!
Что нам понадобится:
- 4 яйца
- 200 мл молока
- 1/3 ч. л. соли
- 30 г сливочного масла
Пошаговый рецепт:
В миске слегка взбиваем яйца с солью и молоком (не нужно добиваться пены, просто хорошо перемешайте). Добавляем кусочек сливочного масла в яичную смесь. Берем кастрюлю, наливаем на дно немного воды и ставим в нее миску с омлетной массой. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне около 15 минут после закипания воды. Аккуратно перекладываем готовый омлет на тарелку.
А больше рецептов на завтрак вы найдете здесь.
Перлова Елена
Фото: PxHere
