Если хочется чего-то простого, но нереально вкусного, попробуйте этот простейший рецепт, посоветовал автор канала «Готовим с Калниной Натальей».
Бутерброды с такой намазкой исчезают со стола моментально. Масло получается нежное, с приятной остринкой. Его можно просто подать к хлебу или заранее сделать с ним тосты.
Нам нужны сливочное масло, желтки, чеснок, горчица и лимонный сок. Масло надо заранее достать из холодильника, чтобы оно стало помягче.
Яйца варят вкрутую, а желтки отделяют и протирают на мелкой тёрке. Чеснок пропускают через пресс и добавляют к желткам.
К этой смеси кладут масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Все хорошо перемешивают ложкой, а потом слегка взбивают вилкой. Получается воздушная масса с супер вкусом.
Ранее мы поделились отличным рецептом быстрых лепёшек вместо хлеба.
Фото: Freepik
