В СССР закуска — это не просто еда, а целый ритуал.
Будь то посиделки с друзьями на лавочке или праздничный стол — без этих пяти блюд не обходилось ни одно застолье, пишет автор канала KentChannelTV — монеты СССР.
1. Плавленый сырок «Дружба»
Цена: 13 копеек за 62,5 г
Почему любили: Настоящий ГОСТовский сыр, а не пластик, как сейчас. Его делили на троих с хлебом — идеальная уличная закуска.
Секрет вкуса: В составе — натуральные сыры, сметана и сливки.
2. Килька в томате
Цена: 33 копейки за банку
Почему любили: Всегда была в магазинах, даже в дефицитные годы. Ели прямо из банки или делали салаты и котлеты.
Фишка: Хрущёв лично одобрил этот продукт!
3. Домашний холодец
Когда готовили: На праздники
Почему любили: Наваристый, с чесноком и хреном — лучшая закуска под водку.
Разновидность: Если добавляли желатин — называли «заливное».
4. Сельдь под шубой
Главный салат СССР: селёдка, картошка, морковь, свёкла, лук.
Майонез или сметана
Почему любили: Без него не было Нового года.
5. Соленья: огурцы и квашеная капуста
Почему любили: В каждом доме — свои банки с соленьями. Хрустящий огурчик с чёрным хлебом и салом — классика жанра.
Ранее мы писали, что еди в СССР на ходу.
Фото: PxHere
