Проще блюда не придумать
В фильмографии Юрия Никулина десятки разных работ, при этом не только комедийного характера. Его любила вся страна, писали письма, пытались попасть на его выступления, рассказывают на канале «HandMade39.Ru».
Конечно, актёру такой величины были доступны любые товары, в том числе и деликатесы, но вот его любимым блюдом были макароны по-флотски и котлеты.
Готовили макароны очень просто. Лук обжаривали до золотистости, затем добавляли фарш и специи, жарили всё до готовности. Затем в сковородку добавляли сухие макароны и заливали всё водой. Остаётся их протушить 25 минут, и блюдо готово.
Также Никулин был строг к наличию хлеба дома.
У него не было изысканных предпочтений в кухне, он был прост, как и любой советский человек. Друзья вспоминают, он филигранно варил яйцо, оставляя желток чуть жидким.
Кстати, к алкоголю Никулин относился спокойно, вопреки расхожему мнению.
На завтрак знаменитый клоун любил яйцо по своему рецепту, хлеб и чай. На обед: суп с потрохами, макароны с котлетой и хлеб. А на ужин — любимые макароны по-флотски.
Недавно мы рассказывали, как живёт Юлия Меньшова.
Фото: Freepik