Завтрак после 55 лет: 5 проверенных каш — секрет нормализации холестерина без лекарств

Повышенный холестерин после 55 — тема знакомая многим. Как засор в трубах, он грозит серьезными последствиями для сосудов. Но паниковать не стоит, сообщает «Академия Вкуса». Многие убеждаются, что правильное питание, особенно выбор завтрака, способен творить чудеса.

И главное оружие в данном случае — вкусные, сытные и невероятно полезные каши.

Почему именно каши? Цельнозерновые крупы — настоящий кладезь растворимой клетчатки (бета-глюкана), которая мягко связывает и выводит «плохой» холестерин. Регулярное их употребление может снижать риски сердечно-сосудистых проблем до 35%. Но не всякая каша одинаково полезна, тут есть нюансы.

Развенчиваем мифы:

«Все каши одинаково хороши» — Не совсем. Лидерами по бета-глюкану считаются овсянка и ячмень.

«Ешь сколько влезет» — Помним о калориях! Особенно важно при диабете или лишнем весе.

«Только каши спасут» — Они мощный помощник, но нужен комплекс: движение, отказ от вредных привычек, контроль у врача.

5 фаворитов для завтрака (и не только):

Гречка: Наша родная и любимая. Богата белком, клетчаткой, имеет низкий гликемический индекс (безопасна при диабете). Результат: -11% холестерина при регулярном употреблении (3-4 раза в неделю).

Перловка (ячмень): Часто недооцененная, но супер-полезная! Чемпион по бета-глюкану и клетчатке. Богата витаминами группы В, железом, магнием. Дает снижение на 8%, улучшая и общее самочувствие.

Овсянка (цельнозерновая): Классика, не зря любимая многими. Отличный источник бета-глюкана и клетчатки, плюс магний, цинк, витамины. Помогает снизить холестерин на 8-9%.

Пшенка: Легкая, доступная и очень полезная! Низкий гликемический индекс, много клетчатки. Скромная героиня, способная снизить показатель на ~7.5% при употреблении 1-2 раза в неделю.

Ячневая (из того же ячменя): По свойствам близка к перловке (бета-глюкан, клетчатка, витамины В, Е, селен). При добавлении ее в рацион получаем -11% к холестерину.

Важно: Каши — мощный инструмент, но не волшебная таблетка. Начните вводить их постепенно, заменяя привычные гарниры или добавляя в супы и салаты. Готовьте преимущественно на воде или нежирном молоке, добавляйте ягоды или фрукты для вкуса.

Ранее мы рассказывали о копеечном овоще, который выгонит плохой холестерин из организма.

Герман Спирин

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

13:08Цена ОСАГО: Мурманская область на 4-м месте в России

12:34Перехватили в такси: 88-летняя жительница Мурманска везла мошенникам 3 млн рублей

12:18Пожарные спасли медвежью берлогу при тушении лесного пожара под Алакуртти

12:04Пять человек получили травмы в лобовом ДТП на трассе «Кола»

11:25Огромный «БелАЗ» украсит площадь Металлургов в Никеле

11:215 кофеен, ресторан, буфет и столовая для военнослужащих получат гранты «Губернаторский старт» в 2025 году

10:35УФАС: аэропорт Мурманска брал с пассажиров двойной сбор за услуги

10:06Поручение президента: бассейн в Североморске откроется для жителей в сентябре

09:50Почти 8 млрд рублей бюджетных кредитов «спишут» Мурманской области

09:40Жители Мурманской области тратят на продукты и сигареты больше 240 тысяч рублей в год

08:39Скачки давления и температуры настигли Мурманскую область

17:29В центре Мурманска появятся акустический павильон, танцплощадка и летнее кафе

14:00Во времена СССР все женщины носили комбинации — сейчас все прекрасно без них обходятся: почему в прошлом была такая мода

13:54Нумерологический прогноз на август: месяц самопознания — советы эксперта Ольги Шипило

13:54Новые схемы мошенников: «Привет, это твой начальник!» — 3 новых схемы развода, расскажем, как защититься

13:33Крымский мост без пробок — это реальность: нужно только знать 3 секрета

13:29Раздражают россиян 7 «модных» слов: вызывают отторжение — заимствованы у иностранцев

13:24Всего 5 минут в день: 7 упражнений после 65 — возвращаем телу молодость и подвижность

Все новости