Почему июль так важен для свеклы
Июль — переломный момент для свеклы: растение переключается с наращивания ботвы на активное формирование и налив корнеплода, пишет автор канала Есть время под солнцем. Именно в этот период происходит основной процесс синтеза и накопления сахаров, которые и определяют будущий вкус свеклы. Неправильное питание в июле чревато водянистыми и пресными корнеплодами, поэтому подкормкам сейчас стоит уделить особое внимание.
Главный акцент в июльских подкормках — калий. Этот элемент отвечает за сладость и сочность свеклы. Лучше всего работает древесная зола — натуральный источник калия, а также фосфора, кальция, бора и других микроэлементов. Золу можно рассыпать по грядке (1-2 стакана на 1 кв. м), заделывая в почву, или приготовить зольный настой (стакан золы на 10 литров воды, настаивать 2-3 дня, поливать под корень по 1 литру на растение). Такую подкормку повторяют 1-2 раза в течение июля.
Если золы нет или почва песчаная, воспользуйтесь минеральными калийными удобрениями: сульфатом калия (15-20 г на 10 л воды), калимагнезией или монофосфатом калия. Поливают по 0,5-1 литру раствора под каждое растение 1-2 раза в месяц.
Бор — второй важнейший элемент для сахаристости свеклы. Его дефицит приводит к плохому накоплению сахаров и развитию болезней. Однократно в середине июля проведите внекорневую подкормку борной кислотой (5-10 г на 10 л воды), опрыскав листья утром или вечером. Будьте осторожны: избыток бора токсичен для растений.
Фосфор необходим, если при посадке его вносили мало или если заметны признаки дефицита. Используйте суперфосфат: 2-3 ст. ложки гранул залейте литром горячей воды, настаивайте 8-12 часов, процедите и разведите концентрат в 10 литрах воды. Поливайте этим раствором свеклу под корень однократно в начале или середине июля.
Азот в июле почти не нужен. Его избыток стимулирует рост ботвы, делает корнеплоды водянистыми и менее сладкими, повышает содержание нитратов. Исключите свежий навоз и сконцентрируйтесь на калийных и борных подкормках.
Перед подкормкой обязательно полейте грядку чистой водой — это защитит корни от ожога и улучшит усвоение питательных веществ. Калий, золу и фосфор вносите под корень, а бор — только по листьям. Соблюдайте дозировку: лучше подкармливать умеренно, чем переборщить, особенно с минеральными удобрениями и бором.
Подкармливайте утром или вечером в пасмурную погоду — так растения лучше усваивают питание. Избегайте резких перепадов влажности: регулярный и глубокий полив обеспечит сочность, а за 3-4 недели до уборки полив сокращают для лучшего вызревания и сладости. Обеспечьте доступ света и воздуха: прореживайте свеклу, чтобы расстояние между растениями было 8-10 см, рыхлите почву и используйте мульчу для сохранения влаги и подавления сорняков.
Если грядки свежие и хорошо заправлены органикой (например, компостом), подкормки могут быть минимальными или вовсе не требуются: свекла будет расти мощной и сладкой и так. Но на старых или бедных почвах июльские подкормки калием, бором и умеренно фосфором — залог крупных, сочных и сладких корнеплодов.
Ранее мы писали, как подкормить перец, чтобы собрать большой урожай.
Фото: Freepik
