Микроволновка — настоящая палочка-выручалочка на кухне, но далеко не все знают, как сделать разогрев быстро, равномерно и без лишних хлопот.
Эти простые советы помогут вам получить максимум пользы от этого прибора и всегда оставаться довольны результатом, пишет автор канала 1001 идея для дома.
1. Толщина слоя пищи — всё или ничего!
Микроволны проникают в продукты не глубже двух сантиметров. Поэтому, чтобы ваша еда нагрелась равномерно, не укладывайте гарнир слоем толще этого значения. В центре тарелки сделайте небольшую воронку — так тепло распределится эффективнее. Если разогреваете рис, положите в углубление пару кубиков льда: рис останется рассыпчатым, а не превратится в «кашу».
Главный секрет скорости: ставить тарелку не в центр, а ближе к источнику микроволн (обычно это правая сторона камеры) — так еда нагреется заметно быстрее.
2. Крышка — незаменимая помощница
Специальная крышка для микроволновки — это не просто защита от брызг. Она удерживает пар внутри тарелки, ускоряет разогрев и бережет камеру от загрязнений. И не забывайте: чистая микроволновка — залог свежего вкуса еды без посторонних запахов!
3. Союз мяса и гарнира
Хотите, чтобы и котлета, и гарнир прогрелись одновременно? Просто положите мясо или котлету на тарелку, а сверху выложите гарнир. Тепло будет передаваться от одного к другому, и оба блюда будут одинаково горячими.
4. Супы — быстро и без брызг
Любите супы? Поставьте миску с первым блюдом на максимальную мощность микроволновки примерно на пять минут — суп нагреется за гораздо меньшее время, чем на плите. А крышка (снова она!) защитит камеру от брызг и налёта.
Эти простые лайфхаки сделают использование микроволновки проще, чище и эффективнее. Попробуйте — и по-новому взгляните на этот незаменимый кухонный прибор.
Ранее мы писали, что из гаджетов поможет вам с уборкой.
Фото: Freepik