Как приготовить макароны с сыром и ветчиной
Если нет много времени на приготовление ужина, можно сделать спагетти с сырным соусом. На Дзен-канале «Шеф-повар Василий Емельяненко» рассказали, как приготовить это блюдо.
Понадобятся макароны спагетти, 1 луковица, 1 in зеленого лука, 10 гр сливочного масла, 250 гр шампиньонов, 100 гр сыра, 200 гр ветчины, 250 мл сливок, 3 ложки зеленого горошка. Соль, перец и пармезан добавляются по вкусу.
Макароны надо сварить. Обжарить грибы и лук. Ветчину следует нарезать соломкой, а сыр — натереть.
Далее ветчину следует добавить на сковородку, затем вылить на нее сливки и положить туда сыр. Готовить следует до расплавления сыра.
Затем туда нужно добавить спагетти, горошек, посолить и поперчить. Готовить следует пару минут.
При подаче на стол блюдо украшается зеленым резаным луком и посыпается тертым пармезаном. Выглядит аппетитно.
Ранее мы рассказывали, как сварить варенье из крыжовника.
Фото: Freepik
