Два классных салата на Новый год
Главная головная боль всех хозяек перед Новым годом — поиск хороших рецептов. На праздник хочется чего-нибудь вкусненького и новенького: чтобы и себя побаловать, и гостей удивить. Вопрос, можно сказать, решён — в кулинарном блоге «Сладкий персик» появились 2 клёвых рецепта салатов.
Фишка у этих салатов в том, что они визуально очень круто смотрятся на столе. Просто загляденье! При этом салаты вкусные — язык проглотить можно.
Из крабовых палочек можно сделать салат «Рафаэлло». Нужны 100 гр крабовых палочек, 100 гр плавленого сыра, немного чеснока и твёрдого сыра.
Крабовые палочки нужно измельчить, плавленый сыр натереть, чеснок раздавить. Из них следует слепить колобки, и обвалять их в тёртом сыре. Лёгкое приготовление, дешёвые продукты, а на столе красота, как в лучших домах Парижа.
Для зимнего стола также подходит салат «Шишка». Он делается из 400 гр копчёной курицы, 200 гр миндаля, солёных грибов, 3 яиц, 200 гр сыра, 4 картошек, майонеза и зелени.
Все ингредиенты, кроме миндаля и зелени, нужно нарезать и смешать с майонезом. Далее салат следует выложить на блюде в форме шишки. Сверху на него укладываются миндаль и нарезанный укроп. С виду получается шишка.
По мнению психолога Линды Васмер Эндрюс, приготовление еды позволяет расслабиться, успокоиться, привести нервы в порядок. Это помогает избавиться даже от депрессии или серьёзных зависимостей.
Ранее мы рассказывали, как сделать выпечку румяной.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
