Добавка испарится в миг
Яйца на завтрак — самый популярный вариант утреннего приёма пищи. А что если подойти к стандартному блюду чуть креативнее? Именно это и предлагает кулинарный канал «Совет да Еда».
Это лишь на толику сложнее обычной яичницы, а итог — в сто раз вкуснее. Нам понадобится: 5 куриных яиц, 5 ломтиков бекона, 30 г. батона, 2 ч. л. растительного масла, специи и соль.
Чтобы добиться хрустящей шапочки на яйцах, нам нужно нарезать батон небольшими кубиками, добавить масло, специи и перемешать. Для этого блюда подойдёт обычный сыро-копчёный батон.
Если у вас есть формочки для кексов — отлично! Бекон можно выложить прямо туда. Сверху разбиваем яйца и солим, а также кладём хлебные ломтики, смешанные с маслом и приправами.
Разогреваем духовку до 150 градусов и готовим примерно 15 минут. Спустя 10-12 минут раздаётся чарующий аромат. Сочетание бекона, нежного яйца и ароматного хлеба поднимет настроение, какое бы ни выдалось тяжёлое утро.
По советам сайта «Едим дома», если вы жарите яичницу с беконом, то следите, чтобы белок получился нежным, а желток — чуть мягким. Когда блюдо покроется хрустящей корочкой, обмакните полотенцем, удалив лишний жир. Приятного аппетита!
Недавно мы делились рецептом жареной камбалы.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
