Магаданский опыт и «Золотое руно»
Любая водка вызывает состояние похмелья. Это возникает из-за уксусного альдегида, который и становится причиной всех неприятных симптомов. Однако советский учёный-фармаколог Израиль Брехман планировал внедрить «беспохмельную» водку в масштабах всей страны.
Наша редакция изучила информацию в историческом блоге «Жорик-историк».
Эксперимент на «выживаемость»
Учёный начал изучать влияние водки на организм, желая отучить население от чрезмерного потребления. Он не был сторонником запретов, а захотел создать такой напиток, после которого тяга к спиртному значительно уменьшалась бы.
Он смешал элеутерококк (экстракт «Каприм») с этанолом и провёл эксперимент на крысах. Исследование показало: животные стали меньше умирать от отравлений, а похмельный синдром практически исчез.
«Золотой рог» и «Золотое руно»
Профессор добился разрешения властей в Приморье, и вскоре первая партия водки «Золотой рог» начала продаваться на Дальнем Востоке по 6 рублей за бутылку. Люди покупали её неохотно — цена была высокой, а вкус травяного экстракта — непривычным.
Позже на основе капримо он изобрёл новую рецептуру. Для производства даже построили специальный завод в Грузии, а сам напиток назвали «Золотое руно». Его поставляли в Северо-Эвенкийский район Магаданской области.
Несмотря на уменьшение похмельных «побочек», местный врач-нарколог Зоя Кочеток отметила в отчетах: алкоголизм в регионе никуда не ушёл.
Финал проекта
В мае 1985 года, с началом антиалкогольной кампании, завод закрыли. ЦК КПСС заинтересовалась деятельностью Брехмана: профессора стали обвинять в «научном спаивании» северных народов. Так и закончилась история амбициозного проекта по созданию безвредного алкоголя.
Данный материал носит исторический характер. Помните: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Также мы писали, как быстро избавиться от похмелья.
Соответствует редакционной политике
Фото: PxHere
